飲食店の人材確保と育成に秘策あり！今年も全国の飲食店を対象に、スタッフの接客スキルを競う熱いチャレンジが始まっている。

『あの店に行けばあの人に逢える』をキーワードに日本全国のサーバーの頂点を決める「Ｓ１サーバーグランプリ」が今年も熱く始まろうとしています。
サーバーグランプリとは正社員、アルバイトまた業態にこだわらず飲食店スタッフの「また会いたい」とお客様に感じていただける日本一のサーバーを選ぶ大会です。
優勝賞金は５０万円。共に商業界「飲食店経営」の表紙を飾り、マスコミへに取り上げられます。
この大会を主催しているは、飲食店の発展を目的としたＮＰＯ法人「繁盛店への道」よりの参加メリットや審査内容をお知らせいたします。

　参加するメリット
・調査結果は参加者全員に配付します。現在の自分の接客はどのように映っているのか、またどのように改善していくとよいのかが理解できます。
・ 調査結果に順位を付けます。上位およびグランプリにはメディア掲載や口コミから話題店となります。
・常に見られている意識から参加者個人だけでなく、お店全体のサービスレベル向上へと繋がります。

　審査内容
1. 参加者エントリー（個人）
プロフィールだけでなく、個人のサービスに対する理念を問う筆記問題にもお答えください。
2.１次審査：対面サービス・インスペクター調査
覆面調査ではありません。五十項目にも及ぶ内容で参加者のサービスを細かくチェックします。
落選された方にも調査結果はお送り致しますので、社員教育用の資料としても大変喜ばれています。
サービス・インスペクター調査の結果と、筆記問題の審査の合計点で全国各支部順位を決定します。
3.全国各支部の上位者による規定審査によって支部上位５名を選抜します。
3. 地区大会
各地区の成績優秀者５名が、イベント会場のステージにて行われる規定審査、デモンストレーション審査によって、自身のサービスを審査員と来場者に披露し全国大会への切符を手にする、ファイナリストを目指します。
4. 全国大会
地区大会を勝ち抜いたファイナリストによって行われる全国大会です。
より厳しい審査と、より多くのお客様の前で自身のサービスへの取り組みを発表し、審査員と来場者の投票によって、ベストサーバーが決定します。第４回大会は名古屋！
スケジュール
エントリー申込はこちらから
「ＮＰＯ法人繁盛店への道」ホームページにアクセス
　http://www.hanjyoten.jp/s1.html

【本件に関するお問い合わせ先】
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エントリーフィー　　１５，０００円
お問合せはこちらから
「ＮＰＯ法人繁盛店への道」事務局
TEL: 03-5155-3975 / FAX 03-5155-3976
東京都新宿区高田馬場1-29-7-305　有限会社ナッソーCE内
メールはこちらから
　hanjyoten@hanjyoten.jp

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