2022春　ラーメンスクエアに新店舗の加入が決定

「ラーメンスクエア」（東京都立川市）では定期的に店舗の入替を行っており、今回出店する「麺や独歩」の井原店主は数年前に彼のお兄さんが、プロアマ問わずラースクへの出店権利を争う『ラーメントライアウト』へ挑戦したが僅差で敗れている。そして昨年の2021大会で弟が再チャレンジし、見事にリベンジを成し遂げた。兄の味を継承しつつも独自の開拓精神で磨きをかけ、2022年4月5日（火）、ラーメンスクエアへ仲間入りを果たす。  今回発表する「ラーメンスクエア」2022春の新店舗は、次の通りである。

■新店舗の紹介

    店名：『麺や　独歩』立川店

　　店主：井原　英樹

煮干し、鰹など１０種類の具材を贅沢に使用した魚介スープは、あっさり飲みやすく、奥深い旨味と香りが広がります。また、ツルツルでモチモチの特注麺を使用し、普通盛で３００ｇはつけ麺並みの量（通常の２倍）で胃袋を必ず満足させる。味・量共に満足の一品を是非ご賞味ください。

■施設概要名称：「ラーメンスクエア」

所在地：東京都立川市柴崎町 3－6－29 アレアレア2 　3 階　
ホームページ：http://ramen-square.com

　　　　　　　　　　　　画像商品名：『特製魚介中華そば』