レストラン&バンケット「フローラ」グランドメニューリニューアル! ライブキッチンで仕上げるシェフこだわりのハンバーグは選べる 7 種類!

横浜ロイヤルパークホテルは、2022 年 4 月 1 日(金)より、地下 1 階 レストラン&バンケット「フローラ」のグランドメニューをリニューアルいたします。
今回のリニューアルでは、シェフこだわりのハンバーグを 7 種類ご用意。
どなたでもお楽しみいただけるハンバーグは、粗めに挽いた牛肉を使用することで肉感を残し、ボリューム満点。
また、店内のライブキッチンで手ごねし、しっとりジューシーに焼き上げ、神奈川県産の野菜を使用したサラダと一緒にご提供いたします。
その他、デザートとコーヒーまたは紅茶の付いたお得なランチコースや、お子様メニューに加え、スープやサンドウィッチ、パスタ、カレー、デザートなどのアラカルトメニューも豊富に取り揃えております。
明るく開放的な店内で、ごゆっくりとお食事をお楽しみください。

◆グランドメニューリニューアル◆

【店舗情報】
地下 1 階 レストラン&バンケット「フローラ」
店名はローマ神話の「花と春の女神」である「FROLA」に由来しています。花とフルーツをモチーフにした明るく開放的な雰囲気のレストランです。
営業時間
<平 日>
ティー 10:30~16:30 L.O.　17:00 閉店
ランチ 11:30~14:00 L.O.
<土・日・祝日>
ティー 10:30~16:30 L.O.　17:00 閉店
ランチ 11:00~14:30 L.O.
 

【全７種のハンバーグランチ】各2,300円（サラダ、パンまたはライス付）

1.豆腐ハンバーグ 照り焼きソース

豆腐を練りこみ、やわらかな食感に仕上げたハンバーグに、じゃがいもを

使用したピューレの彩りを添えました。

2.きのこ入りクリーム煮ハンバーグ

ソテーしたきのこを、白ワインとクリームで煮詰めてからハンバーグを加え、

舞茸の天ぷらを添えました。ソースをたっぷりと絡めてお召しあがりください。

3.トマトソース煮込みハンバーグ

ハンバーグに相性抜群のトマトソースを合わせ、どなたでもお楽しみいただける

味わいに仕上げました。

4.和風スープハンバーグ 昆布茶の香り

まずは「そのまま」、次に昆布茶の香る「スープをかけて」。

一皿で 2 つの味わいを楽しめるスープハンバーグです。

5.デミグラスソースハンバーグ

牛肉と野菜を長時間煮込んだ、コク深い濃厚なソースで味わう、

定番のハンバーグです。

6.チーズハンバーグ バジルの香り

チーズをのせたハンバーグに、バジルのソースを合わせました。

ローストしたクルミの食感もお楽しみいただけます。

7.レンコンの入った和風おろしハンバーグ

レンコンを入れたザクザク食感のハンバーグに、大根おろしを合わせて

さっぱりとお召しあがりいただけます。

8.神奈川県産の野菜を使ったサラダ

ハンバーグとご一緒にお楽しみいただく、“地産地消”のサラダです。

【アラカルトメニュー (一例)】

・フローラ オードブルバリエーション(2,300円)

・オニオングラタンスープ グリッシーニ、サラミ添え(1,500円)

・ミックスサンドウィッチ(1,800 円)

・トマトスパゲッティ&シーフード(2,200 円)

・フィレビーフカレー(3,200 円)

・ビーフシチューの衣揚げ きのこ入りデミグラスソース(2,900円)

・ティラミス(1,300 円)

他、アラカルトメニュー各種に加え、お子様用メニュー(1,900 円)もご用意しております。