高校生とグリーンベリーズコーヒーの共同開発ドリンク SHIBUYA109阿倍野店全面サポートにて 8月 16日より販売開始!
世界に30店舗以上を展開する米国カフェチェーン「グリーンベリーズコーヒー」を日本に 9店舗展開する 株式会社 D.K International(本社:大阪市北区、 代表取締役 :岩谷昌洋 )は、 8月 16日 (火 )より、あべのキューズモール店 (大阪市阿倍野区 )にて、地域の高校生と共同開発した期間限定ドリンクを販売いたします。本プロジェクトは SHIBUYA109 エンタテイメント(本社:東京都渋谷区、社長:石川あゆみ)が運営する SHIBUYA109阿倍野店が主催いたしました。
世界に30店舗以上を展開する米国カフェチェーン「グリーンベリーズコーヒー」を日本に 9店舗展開する 株式会社 D.K International(本社:大阪市北区、 代表取締役 :岩谷昌洋 )は、 8月 16日 (火 )より、あべのキューズモール店 (大阪市阿倍野区 )にて、地域の高校生と共同開発した期間限定ドリンクを販売いたします。本プロジェクトは SHIBUYA109 エンタテイメント(本社:東京都渋谷区、社長:石川あゆみ)が運営する SHIBUYA109阿倍野店が主催いたしました。
学生自ら「コーヒーにまだ馴染みのない自分たちと同じ学生が、どんなドリンクならコーヒーを楽しめるのか、コーヒーの入門として相応しいドリンクはどんなものか」を考え、今回の「ドーナツ オレ」を考案しました。コンセプトは、高校生が考えた高校生のためのコーヒー入門ドリンク。コ ーヒーの苦みを抑え、ほどよい甘さと調和したカフェオレに仕上げています。
また、1つのカフェオレで3つのナツが楽しめる“裏”コンセプトもあります。まずは、名前のとおりドーナツの“ナツ”。カフェオレの上にのった存在感のあるドーナツは、ドリンクだけじゃ物足りない高校生の小腹を満たすトッピングです。そして、 8月下旬は、まだまだ“夏(ナツ)”!カフェオレに隠れた氷は、こだわりのコーヒー氷。暑さが残る夏の時期に氷でひんやりと夏(ナツ)を味わいながら、溶けてゆくコーヒー氷で味変も 楽しめます 。最後のナツは、懐かしさの“ナツ”。レトロでかわいいドーナツやたっぷりのクリームをのせることで、新しいのにどこか懐かしさとエモさを感じるドリンクに仕上げました。レトロ感やエモさは、今の高校生の間でブームとなっているモチーフです。
価格:650円(税込) ※学割 OFF で 520 円(税込)トールサイズ
販売期間:8月16日~9月15日(予定)※期間限定商品のため、売り切れ次第終了
■Greenberry’s COFFEE あべのキューズモール店×大阪ビジネスフロンティア高等学校
Greenberry’s COFFEE あべのキューズモール店ではお買い物中のお客様を中心に、ほっと一息休めるティータイムや、家族・友人とのランチタイムなどさまざまなシーンでご利用いただいております。地域に根差した活動を目標にしており、今回は大阪ビジネスフロンティア高等学校(所在地:大阪府大阪市、校長:塩見暢朗)の「ビジネスマネジメントクラブ」所属の2年生6名と共にコラボドリンクの開発をいたしました。販売期間には高校生にワーク体験ボランティアとして実際に店頭に立っていただき、お客様に自分たちが開発したドリンクを直接お渡しして、近くに感じるお客様の笑顔や接客の楽しさなどを肌で感じてもらいたいと考えております。
また期間中は、お客様にドリンクだけでなく雰囲気もお楽しみいただきたいという想いから、店内プロモーションとしてドーナツワッペンの付いたT シャツを着用いたします。そしてトッピングチョコかけ放題や、高校生からのメッセージを書いたシールをカップに貼付して提供するなど、さまざまなサービスを考案いたしました。
高校生の想いが伝わる特別な1 杯をぜひお楽しみください。
■実施背景 SHIBUYA109 阿倍野店
SHIBUYA109 阿倍野店では、「Making You SHINE!-新しい世代の“今”を輝かせ、夢や願いを叶える-」の企業理念を掲げ、若者や地域を応援する様々な取り組みを実施しています。今回の新商品開発は、SHIBUYA109 阿倍野店が全面サポートしている地域の高校生との部活動の取り組みの中で生まれたプロジェクトです。部活動は、高校生の視点で新たなビジネスアイデアを考えることを目的とし、月に2回のペースでビジネスについての学びや、グループワークで意見交換するなどの活動をしています。SHIBUYA109 阿倍野店は、2022 年1 月から、活動場所の提供やワークショップの開催等を通じて活動のサポートをしています。サポートをする中で、「高校生の学びを形にしたい」という想いが生まれ、グリーンベリーズコーヒーあべのキューズモール店の協力のもと、2022 年3 月から商品開発プロジェクトがスタートしました。SHIBUYA109阿倍野店も進行としてサポートに入り、メンバーと共に約 4 カ月かけて新商品について考え、今回の期間限定ドリンクの発売が決定しました。
SHIBUYA109 阿倍野店では、「Making You SHINE!-新しい世代の“今”を輝かせ、夢や願いを叶える-」の企業理念を掲げ、今後もこのような取り組みを続け、ターゲットとしているaround20 の持つ想いを叶える為のお手伝いを続けていく予定です。
■Greenberry’s COFFEE あべのキューズモール店
〒545-0052 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモール1F
TEL:06-6631-7180
営業時間:10:00~21:00
アクセス:大阪メトロ谷町線 阿倍野駅から徒歩3 分・JR 大阪環状線 天王寺駅から徒歩3 分・近鉄南大阪線 大阪阿部野橋駅から徒歩3 分
座席数 :60 席
■グリーンベリーズコーヒーのご紹介
ショーン・シモンズ氏が1992年にアメリカ・バージニア州で立ち上げたコーヒーショップ。中南米やアフリカ、東南アジアなど豆の産地に足を運び、生豆を調達。創業から今日まで、焙煎方法からブレンドの配合、淹れ方までクラフトマンシップにこだわり、最高の一杯を楽しんでもらうため、コーヒーを提供し続けています。
「人と人がつながる空間」と「少量焙煎」「店内調理」をコンセプトに、地域に根ざしたコーヒーショップを展開しています。 店内はおいしさ以上のくつろぎを味わえるような、ゆっくりとした時間が流れる、開放的で清潔感のある空間を演出。 日替わりコーヒーやクリーミーな口当たりが好評のニトロコーヒーをはじめ、ラテやスムージーなど多彩なドリンクを提供。また店内調理にて提供するフードは、ランチタイムに人気のパスタをはじめ、毎日焼き上げるスコーンやアップルパイなど、豊富なラインナップを 出来立て で提供いたします。
■会社概要
商号:株式会社 D.K International
代表者:代表取締役 岩谷昌洋
所在地:〒 530 0004 大阪市北区堂島浜 1丁目 1番 8号
設立:2015年 12月
事業内容: 米国カフェチェーン「 Greenberry's COFFEE CO.」の経営
米国メキシカンチェーン「 CHRONIC TACOS」の経営
カフェチェーン「 Greenberry's COFFEE CO.」の日本 FC本部の経営
URL :株式会社 D.K International https://www.dk-international.jp
Greenberry's COFFEE https://www.greenberryscoffeejapan.com
CHRONIC TACOS https://chronictacos.jp
PLANT BASED TOKYO https://www.plantbasedtokyo.jp
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企業情報
企業名 | 株式会社D.K International |
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代表者名 | 岩谷 昌洋 |
業種 | 外食・フードサービス |