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【秋のスイーツめぐり 2022】全国各地から秋の果物が勢ぞろい。 9月1日より9店舗で順次開催。 第一弾はスモーブローキッチン中之島より。
株式会社エルワールドでは、2022年9月1日(木)から系列店9店舗で、秋を楽しむスイーツやドリンクをご提供する「秋のスイーツめぐり 2022」を開催いたします。和歌山産いちじくや、全国各地の生産者さんの想いが詰まったりんごやマスカットなど秋の果物たちが、パティシエやシェフの手によって個性あふれるこだわりのスイーツに生まれ変わりました。その他にもマスカットや林檎など、秋の果物を贅沢に使ったスイーツやドリンクをぜひこの機会にお楽しみください。 第一弾として「スモーブローキッチン中之島」から提供する秋限定スイーツをご紹介いたします。
第一弾はスモーブローキッチン中之島より提供する秋スイーツのご紹介。
スモーブローキッチン中之島では、「秋の味覚を楽しむアフタヌーンティーセット」や、毎年人気のいちじくパフェ「エデン」など、合計7種類の秋スイーツやドリンクを提供いたします。
秋の味覚を楽しむアフタヌーンティーセット
今回のアフタヌーンティーは、今が旬の秋の果物が主役。完熟のいちじくやぶどう、りんご、栗など贅沢に使用。パティシエがひとつひとつ手作りでお届けするスイーツをお楽しみください。
商品概要
商品名
秋の味覚を楽しむアフタヌーンティーセット
販売価格
¥3,500(税込)
内容
・ミルフィーユモンブラン
・りんごのスモーブロー
・エデン
・マカロンショコラ
・パンナコッタマスカット
・ぶどうのスパークリング
販売期間
9月5日(月)~ ※無くなり次第終了
70分のフリードリンク付き
ドリンクは紅茶(Hot)やホットコーヒーを、70分間のフリードリンクでお楽しみいただけます。また、紅茶は渋みや苦味の少ない口当たりの良さが人気の「amsu tea」を使用。アフタヌーンティー限定のフレーバー「アップルガーデン」や「マロンモンブラン」もお選びいただけます。
■ホットコーヒー
■紅茶(Hot) ※下記からお選びいただけます。
・アッサム
・ダージリン
・アールグレイ
・アップルガーデン(アフタヌーンティー限定)
・マロンモンブラン(アフタヌーンティー限定)
※数量限定でのご用意となりますので事前のご予約をおすすめいたします。
エデン
エデンが今年も登場します。2020年に発売されて以来、ジューシーないちじくを贅沢に使用した秋季限定のパフェとして、お客様から大好評をいただいています。今年はさらにパワーアップし、紅茶のゼリーや、クリームチーズとキャラメルの2種のムースを合わせてリッチな大人パフェに仕上げました。
商品概要
商品名
エデン
販売価格
¥1,500(税込)/ ドリンクセット¥1,900(税込)
販売期間
9月1日(木)~ ※無くなり次第終了
タルト・タタン
バターとお砂糖が染み込んだりんごとキャラメルの香ばしい香りが特徴のタルト・タタン。バニラアイスとほんのりシナモンをあしらった生クリームとともにお召し上がりください。
商品概要
商品名
タルト・タタン
販売価格
¥1,200(税込)/ ドリンクセット¥1,600(税込)
販売期間
9月5日(月)~ ※無くなり次第終了
いちじくのスモーブロー
こんがりと焼いたパンにクリームチーズを塗り、カリカリにキャラメリゼしたいちじくをのせました。トッピングしたバニラアイスのコクとキャラメルソースの苦味が絶妙な秋のデザートスモーブローです。
商品概要
商品名
いちじくのスモーブロー
販売価格
¥1,200(税込)/ ドリンクセット¥1,600(税込)
販売期間
9月1日(木)~ ※無くなり次第終了
モンブランミルフィーユ
フランス産の濃厚なマロンペーストを使用したモンブランクリームと、カスタードクリーム、生クリームの3種のクリームを使用した贅沢なミルフィーユ。サクサクの自家製パイにはチョコレートをコーティングすることで濃厚な味わいです。
商品概要
商品名
モンブランミルフィーユ
販売価格
¥1,400(税込)/ ドリンクセット¥1,800(税込)
販売期間
9月5日(月)~ ※無くなり次第終了
いちじくフランボワーズ&バニラスムージー
濃厚なバニラスムージーとフランボワーズソースを合わせ、いちじくをトッピングした秋限定のスムージーです。
商品概要
商品名
いちじくフランボワーズ&バニラスムージー
販売価格
¥990(税込)/ テイクアウト¥980(税込)
販売期間
9月1日(木)~ ※無くなり次第終了
マスカットのティーソーダ
マスカットと相性抜群のフレンチマスカットのティーシロップを合わせた秋限定のティーソーダ。
商品概要
商品名
マスカットのティーソーダ
販売価格
¥710(税込)
販売期間
9月1日(木)~ ※無くなり次第終了
和歌山県 SKYSEA農園のいちじくを使用
和歌山県桃山町で農園をされている「SKYSEA農園さん」から産地直送していただいたいちじくを使用。超低農薬(通常の1〜3割程度の農薬)で果物を育てること、熟期促進のために使用するホルモン剤を使用しないなど、安心・安全を心がけて果物や野菜を生産されています。「SKYSEA農園さん」のいちじくは木でじっくりと育っているので甘みや身の詰まりが格別です。
SKYSEA農園公式ホームページ
https://skyseanetwork.wixsite.com/index
「秋のスイーツめぐり 2022」の更なるラインナップも近日発表いたします。続報をお楽しみに。
smørrebrød KITCHEN(スモーブローキッチン中之島)
スモーブローキッチンは、北欧の郷土料理 Smørrebrød (スモーブロー) というオープンサンドをメインにしたお店です。 産地にこだわったシーズナルで新鮮な食材を使ったSmørrebrødをお楽しみいただけます。 また、大阪府立中之島図書館の雰囲気を大切にしながら、北欧風に仕上げた店内もぜひご覧ください。
スモーブローキッチン中之島
大阪市北区中之島1-2-10 重要文化財 大阪府立中之島図書館内2F
TEL:06-6222-8719
営業時間:月〜木・日 9:00-17:00 / 金・土 9:00-20:00
定休日:不定休
▷公式サイト
https://smorrebrod-kitchen.com/
https://www.instagram.com/smorrebrodkitchen/
株式会社エルワールド
【本社所在地】大阪府大阪市中央区安土町3-2-8 本町ABC髙橋ビル6F
【事業内容】飲食店の経営、食物販の販売、ベーカリー事業、 各種催物の企画及び運営、商品開発、 飲食店プロデュース、グラフィックデザイン、 室内空間の装飾における企画、立案及び実施、 カフェ開業セミナー
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企業情報
企業名 | 株式会社エルワールド |
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代表者名 | 髙橋 香織 |
業種 | 外食・フードサービス |
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