Yokohama Frühlings Fest 2023 ドイツビールとドイツ料理、多彩なクラフトビールも充実する祭典

横浜赤レンガ倉庫では、4月28日（金）から5月7日（日）までの計10日間、イベント広場と赤レンガパークにてドイツの春祭りを横浜赤レンガ倉庫らしく再現した『Yokohama Frühlings Fest 2023』を開催します。

『Frühlings Fest』とは、春の訪れをお祝いするドイツのお祭りで、家族や仲間と共にドイツビールやフード、ドイツ楽団の演奏等を楽しみながら春の一日を過ごす様子が風物詩となっています。
9回目の開催となる今年は、クラフトビールの展開でより多彩なビールが楽しめるほか、ドイツ雑貨などを扱うマルシェや、日にち限定の野外シアター「SEASIDE CINEMA 2023」など、一日中お楽しみいただけるコンテンツをご用意しています。

本場ドイツのビール&フードや、クラフトビールなど多彩なメニューが盛りだくさん!

◆会場限定のビールや春限定のボックビールなど、本格的なドイツビールを堪能

ヴァイエンステファン　オリジナルヘレス
マイルドで飲みやすくどんな料理にも合わせやすい。
数量限定:300 杯/日

アインガー　ケラービア
濃厚な麦汁感と柑橘の甘さが特徴の無濾過ラガービール。
数量限定:300 杯/日

BREWHEART　JENNY’S GOTTA HAZE YEAST
ここでしか飲めない特別限定醸造したヘイジータイプ IPA。
数量限定:100 杯/日

GilDe 黄金のピルスナー
黄金色に輝くクリアな辛口ビール。
数量限定:200 杯/日

BREWHEART　ホップ・セイヴ・ザ・グリーン
このイベントのためだけに醸造した限定 IPA。苦みを抑えた柔らかな口当たり。
数量限定:100 杯/日

MAISEL&FRIENDS　バイロイターオリジナルランドビア 1857
スパイシーなフレーバーと苦みがバランスの良い味わい!
数量限定:200 杯/日

schmatz 　フリューリングボック
春限定ビール「フリューリングボック」は『Yokohama Frühlings Fest 2023』のためにドイツで醸造しました。

◆本場・ドイツ仕込みのソーセージや肉料理のほか、食べ歩きにピッタリなフードやスイーツも!

ソーセージコンボ

AUS 産 WAGYU 切り出し RoastBeef

米粉のチュロス

◆今年は全国の国産クラフトビールをはじめ、バラエティ豊かなドリンクメニューが充実

サンクトガーレン湘南ゴールド

遠野麦酒 ZUMONA 遠野のホップ農家から ~IBUKI HOP SAISON~
数量限定:200 杯/日

その他ドリンク

・クラフトドリンク（クラフトコーラ、レモネード、ジンジャーエールをご用意。）

・YOKOHAMA BEER　横浜ラガー　数量限定:300 杯/日

・網走ビール流氷ドラフト

・御殿場高原ビール　ヴァイツェン

・THE BREWMASTER　かぼす&ハニー

・まるごとメロンカクテル

地産地消活性化・フードロス削減等をテーマにした SDGs マルシェや、会場でのサステナブルな活動を推進

◆地産地消やフードロス削減など、楽しく参加できるマルシェを展開

●生産過多や規格外で売れ残った野菜を販売。

●規格外野菜の「野菜収穫ダーツ」「野菜収穫輪投げ」やアップサイクルワークショップを実施。

●横浜産の摘果(間引き)みかんを使用したドレッシングなど。

●「美濃屋あられ製造本舗」の製造過程で割れてしまった、「こわれあられ」など。

マルシェで展開する SDGsな商品販売のほか、会場で提供するビール・ドリンク類のほとんどはリユースカップで販売。また「GTL燃料」での発電によるイベントでの CO2 排出対策のほか、容器・カトラリー類の非プラスチック製品の使用による“脱プラスチック化”、会場内へのゴミステーション設置により、ご来場のみなさまにご協力いただきながら、正しい分別と再資源化を進めるなど、「笑う、サステナブル」をコンセプトにした、横浜赤レンガ倉庫らしいサステナビリティ活動を推進します。