【期間限定】“シャインマスカット”をテーマにしたティータイム 「シャインマスカット アフタヌーンティー」
横浜ベイホテル東急ラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2023年9月1日(金)~10月15日(日)の期間限定で、「シャインマスカットアフタヌーンティー」を提供いたします。爽やかな甘味と酸味が味わえる“シャインマスカット”をテーマにしたアフタヌーンティー。プチガトーには、スッキリとした香りのエルダーフラワーのジュレと、ほのかな酸味のヨーグルトクリームを合わせたグラスデザート「エルダーフラワーとシャインマスカットベリーヌ」をはじめ、シャインマスカットを添えたスパークリングワインムースのタルトや、とろとろのレアチーズケーキ、ふわっとサクッと食感のブッセなどが並びます。フレッシュのシャインマスカットも味わえるほか、さっぱりとした「さつまいもの冷たいポタージュ」や「チキンと茸のパスタサラダ」、「小舟に見立てた小茄子のミートグラタン」など、秋を感じられるセイボリーも揃います。
横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 北村 裕二)ラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2023年9月 1日(金)~10月15日(日)の期間限定で、「シャインマスカット アフタヌーンティー」を提供いたします。ラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2023年9月1日(金)~10月15日(日)の期間限定で、「シャインマスカットアフタヌーンティー」を提供いたします。
爽やかな甘味と酸味が味わえる“シャインマスカット”をテーマにしたアフタヌーンティー。プチガトーには、スッキリとした香りのエルダーフラワーのジュレと、ほのかな酸味のヨーグルトクリームを合わせたグラスデザート「エルダーフラワーとシャインマスカットベリーヌ」をはじめ、シャインマスカットを添えたスパークリングワインムースのタルトや、とろとろのレアチーズケーキ、ふわっとサクッと食感のブッセなどが並びます。フレッシュのシャインマスカットも味わえるほか、さっぱりとした「さつまいもの冷たいポタージュ」や「チキンと茸のパスタサラダ」、「小舟に見立てた小茄子のミートグラタン」など、秋を感じられるセイボリーも揃います。
「シャインマスカット アフタヌーンティー」 概要
【数量限定】
■ 期 間: 2023 年 9 月 1 日(金)~10 月 15 日(日)
※3 日前までに要予約
■ 時 間: 1 部 12:00~ / 2 部 14:30~ ※2 部制、2 時間制
■ 場 所: ラウンジ「ソマーハウス」(2 階)
■ 料 金: お 1 人さま 6,800 円~ ※スパークリングワイン(おかわり自由)付きのセットもございます
■内 容:
プチガトー (スパークリングワインとオレンジとシャインマスカットのタルト、シャインマスカットとライムの レアチーズケーキ、ブッセシャインマスカット、エルダーフラワーとシャインマスカットベリーヌ、 シャインマスカット、シャインマスカットとレモンのパウンドプティガトー、マカロンピスターシュ、 ロッシェショコラ)/ さつまいもの冷たいポタージュ 塩けんぴのアクセント/ チキンと茸のパスタサラダ 柚子胡椒風味 / スモークサーモンとトマトのフォカッチャサンド / 小舟に見立てた小茄子のミートグラタン / アンデスポテトのくるみノワゼットバター / スコーン 2 種(オリーブとグリーンレーズン、プレーン) / コーヒー または 紅茶
※テイクアウト専用アフタヌーンティーもございます。詳細はお問い合わせください
※表示料金にはサービス料・税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※社会状況により、変更が生じる場合がございます
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企業情報
企業名 | みなとみらいPRセンター |
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代表者名 | 石渡秀和 |
業種 | 旅行・観光・地域情報 |
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