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ひと粒ひと粒が芸術品のようなバレンタインショコラとケーキ2種を1/22より販売

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、バレンタイン限定チョコレート「ショコラ バレンタイン」を 1 月 22 日(月)~2 月 14 日(水)の期間限定で販売します。また、今年はバレンタイン限定ケーキとして、希少なフランス産ハイカカオチョコレートを使用した「バレンタインロールケーキ」と「クールショコラフランボワーズ」の 2 種のケーキもご用意しました。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、バレンタイン限定チョコレート「ショコラ バレンタイン」を 1 月 22 日(月)~2 月 14 日(水)の期間限定で販売します。
また、今年はバレンタイン限定ケーキとして、希少なフランス産ハイカカオチョコレートを使用した「バレンタインロールケーキ」と「クールショコラフランボワーズ」の 2 種のケーキもご用意しました。
「ショコラ バレンタイン」のショコラは、すべて当ホテルのショコラティエが一粒ずつ丁寧に作り上げています。
チョコレートの美味しさを最大限に表現するため、素材選びから、相性の良い組み合わせ、配合、細やかな 温度管理やタイミング、繊細な仕上げまで、工程のすべてを綿密に計算。
こだわりつくした極上のショコラ は、洗練された美しい見た目はもちろん、口に入れたときのほどけ方、広がる風味、舌触り、後味など五感 のすべてが喜ぶ逸品となっています。

今年は、テーマの異なる 3 個入りアソート 3 種「Amour(アムール)」、「Fruit(フリュイ)」、「Jour de spécial(ジュール ド スペシャル)」)のほか、6 個入りアソート 2 種、9 個入りアソートと全部で 6 つのラ インナップを揃えました。

大切な方へのバレンタインの贈り物としてはもちろん、自分自身への贅沢なご褒美や、おもてなしの際のスペシャルなスイーツとしてなど、一年に一度この時期だけのホテルメイドの特別なショコラをぜひご堪能ください。

「ショコラ バレンタイン」

■販売期間:2024 年 1 月 22 日(月)~2 月 14 日(水)
■販売店舗:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」(2 階)
■営業時間:11:00~18:00/土日祝日 10:00~
*いずれも数量限定のため、売り切れ次第終了

 

■ご予約・お問い合わせ:045-223-2366(アイ マリーナ直通)
■ウェブサイト:https://www.icyokohama-grand.com/offer/detail.php?oid=47

艶やかな赤がひときわ目を引くハート型の「フレーズショコラ」やカカオ含有量 70%の豊かな香りとビターな風味が特徴の「スペシャルビター」など当ホテルの定番人気フレーバーに加え、オレンジリキュールが芳醇な「グラン マルニエ キャラメル」と日本酒の洗練された香りが心地よい「鎌倉栞(かまくらしおり)」の 大人向けフレーバー2 種、さらにキャラメルの風味豊かなホワイトガナッシュにライムのアロマが際立つ「ライムとキャラメル」などの新作を含む全 15 種が登場。

 

「Le coeur (ル クール)」(6 個セット) 8,640 円(限定 10 個)

リボンがかかったハート形の器もチョコレートのセット。
(フレーズショコラ/グラン マルニエ キャラメル/ローズバニラ/あんずと抹茶/ ライムとキャラメル/ミルク)

9 個セット 4,860 円

(鎌倉栞/ミルク/グラン マルニエ キャラメル/メープルナッツ/フレーズショコラ/キャラメルサレ/ライムとキャラメル/スペキュロス/はちみつ)

6 個セット 3,240 円

(スペシャルビター/キャラメルサレ/ミルク/スペキュロス/メープルナッツ/ プラリネピスターシュ)

「Amour」(3 個セット)1,620 円

(キャラメルバニーユ/フレーズショコラ/ダージリン)

「Fruit」(3 個セット) 1,620 円

(ライムとキャラメル /フレーズショコラ/あんずと抹茶)

「Jour de spécial」(3 個セット) 1,782 円

(はちみつ/ローズバニラ/プラリネピスターシュ)

「バレンタインロールケーキ」 2,052 円
ほろ苦いキャラメルクリームを中心に、しっとりときめ細やかなココアスポンジ生地をなめらかなチョコレートクリームとともに巻きあげた、甘いものが苦手な方にも喜んでいただける一品です。

「クール ショコラ フランボワーズ」 2,916 円
甘酸っぱいフランボワーズジュレやジャムをひそませたクリームチョコレートをハートシェイプのチョコレートと重ね、ストロベリーやフランボワーズ、ブルーベリーなどで華やかに彩ったスタイリッシュなケーキです。

 



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企業名 みなとみらいPRセンター
代表者名 石渡秀和
業種 旅行・観光・地域情報

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