金沢の老舗洋菓子店が、さっぱりと食べられる「マンゴータルト」を6月29日に発売！お客さまの声を元に開発された、夏にぴったりの新商品

石川県金沢市でケーキと焼き菓子を製造・販売する「NORUMAN（ノルマン）」は2024年6月29日（土）に「マンゴータルト」を発売しました。すでに販売されている「桃タルト」や「さくらんぼタルト」「チェリーのショコラタルト」に続く、夏に向けた新商品です。

▼　「NORUMAN」公式Instagram：https://www.instagram.com/noruman.cake/

■お客さまの声に応え、夏を感じられる商品として「マンゴータルト」を開発

「NORUMAN」は1971年に「ノルマン洋菓子店」として創業した、クラシックスタイルのケーキと焼き菓子を親子で手作りする洋菓子店です。ふわふわしっとりのスポンジを生かした優しい味のケーキや焼き菓子が、美食の街・金沢で長く支持されています。

また「NORUMAN」はInstagramで公式アカウントを運営しており、最新情報を美しい写真とともに発信。さらにコミュニケーションの場としても積極的に活用しています。お客さまの生の声をメニューに反映させるために実施したアンケートにおいて、「夏はスポンジケーキよりも、さっぱりとしたフルーツのケーキがほしい」という要望が寄せられたことが、新商品の開発につながりました。

当店はこれまでにも、桃やさくらんぼなど、初夏から夏にかけて旬を迎えるフルーツをふんだんに使用した商品を順次ラインナップに加えています。このたび発売した「マンゴータルト」は、みずみずしい喉越しの良さが特長で、暑い日にも元気になれそうな味わい。今後とも、季節を感じられるフルーツの商品を増やしてまいります。

【NORUMAN（ノルマン）店舗情報】

住所：〒921-8044 石川県金沢市米泉町7-72-17

アクセス：IRいしかわ鉄道IRいしかわ鉄道線「西金沢駅」東口より徒歩5分、北陸鉄道石川線「新西金沢駅」より徒歩5分

電話番号：076-247-2788

営業時間：10時～18時（売り切れ次第終了）

定休日：不定休（基本は月・火曜日）※イベント日は基本営業

Instagram：https://www.instagram.com/noruman.cake/

X（旧Twitter）：https://x.com/Noruman_cake

【一般の方向けのお問い合わせ先】

 企業名：ノルマン洋菓子店
　担当者名：中村一貴
　TEL：0762472788
　E-Mail：noruman.store@gmail.com