クリーミーながらも軽い食感で、ひんやり爽やか！石川県金沢市の小さな町のケーキ屋が「桃のパンナコッタ」を7月14日に新発売

ふわふわしっとりスポンジが自慢のケーキと焼き菓子のお店「NORUMAN」が、新商品「桃のパンナコッタ」を発売しました。桃を存分に楽しみながら、ひんやりゼリーとパンナコッタの組み合わせが、軽やかかつリッチな味わいが特徴です。特に女性から人気のデザート。これからの、気温が高くなる時期にぴったりです。

石川県金沢市でケーキと焼き菓子を製造・販売する「NORUMAN（ノルマン）」は2024年7月14日（日）に、夏に向けた新商品として「桃のパンナコッタ」を発売しました。おやつやホームパーティー、ディナーなどご家庭ではもちろん、手土産や会議後の軽食などオフィスシーンでも重宝する、冷たくクリーミーなスイーツです。

▼　「NORUMAN」公式Instagram：https://www.instagram.com/noruman.cake/

■お客さまのリクエストを受け、軽やかでリッチな「桃のパンナコッタ」を新発売

「NORUMAN」では現在、夏でも訪れたくなる洋菓子店を目指し、「コーヒーゼリーラテ」や旬のフルーツを使ったタルト、ショートケーキなどの新商品を続々と発売しています。このたび発表する新製品は、当店の公式Instagram上でアンケートを実施した際に「食べたい」との声を多数いただいた、「桃」のパンナコッタです。

パンナコッタは冷たくクリーミーな食感で、暑い時期に最適なデザート。軽やかな口当たりとリッチな味わいが楽しめます。当店のカップデザートにはほかにも、オールシーズンを通して提供しているクラシカルな「プリン」があります。卵の風味とカラメルの組み合わせが絶妙な「プリン」と、さっぱり爽やかに食べられる新商品の「パンナコッタ」。食欲がなくなりがちな夏でも食べやすいひんやりデザートとして、どちらも楽しんでいただけることを願っています。

■50年以上続く老舗洋菓子店として、金沢市内で開催される複数のイベントへも出店予定

「NORUMAN」は美食の街として知られる金沢で、1971年に「ノルマン洋菓子店」として創業。以来、親子3代にわたり、家族でケーキや焼き菓子を製造・販売しています。クラシックなスタイルのケーキや、斬新な焼き菓子など、豊富な種類の洋菓子をそろえ、地元・金沢の皆さまに愛され、親しまれ続けています。

地元の皆さまにはもちろん、遠方にお住まいの方や観光客・インバウンドの方にも当店の味を楽しんでいただけるよう、イベントへも積極的に参加。今後、出店を予定しているイベントは以下の通りです。

2024年8月3日（土）・4日（日）：「きまっし！近江町」（石川県金沢市「近江町市場」）

2024年8月25日（日）：「MAMAME（ママミー）IN KANAZAWA」（石川県金沢市「金沢港クルーズターミナル」）

2024年9月7日（土）・8日（日）：「きまっし！近江町」（石川県金沢市「近江町市場」）

【NORUMAN（ノルマン）店舗情報】

住所：〒921-8044 石川県金沢市米泉町7-72-17

アクセス：IRいしかわ鉄道IRいしかわ鉄道線「西金沢駅」東口より徒歩5分、北陸鉄道石川線「新西金沢駅」より徒歩5分

電話番号：076-247-2788

営業時間：10時～18時（売り切れ次第終了）

定休日：不定休（基本は月・火曜日）※イベント日は基本営業