アイキャッチ画像

“旅する気分”で味わうナイト・キッチンスタジアム「地中海ディナーブッフェ」を開催

横浜ベイホテル東急 2階 オールデイダイニング「カフェ トスカ」では、ナイト・キッチンスタジアム「地中海ディナーブッフェ」を、2024年7月19日(金)~9月25日(水)の期間限定で、開催します。※除外日あり

横浜ベイホテル東急 2階 オールデイダイニング「カフェ トスカ」では、ナイト・キッチンスタジアム「地中海ディナーブッフェ」を、2024年7月19日(金)~9月25日(水)の期間限定で、開催します。※除外日あり

 

注目のフランスをはじめ、イタリアやスペインを“旅する気分”で味わえる数々のメニューを、ブッフェスタイルでご用意。「オリーブとシーフードのマリネ コンソメジュレと共に」は、シュリンプやイカのマリネに、爽やかなバジルの香りとコンソメのコクを合わせ、華やかにグラススタイルでご提供。また、スタッフがベルを鳴らして焼き立てをお知らせする人気の「窯焼きピッツア」も登場します。

さらに、お客さまの目の前で仕上げる「チーズリゾット」、赤ワインソースやガーリックソースを添えて大人の味わい「ジューシーに焼き上げたローストビーフ」も、お楽しみいただけます。

大観覧車を間近に煌くパームツリーに囲まれた贅沢なディナータイムをどうぞ。

「シャルキュトリー各種」

「ポテトとベーコンのアヒージョ」

ナイト・キッチンスタジアム「地中海ディナーブッフェ」

■場所:オールデイダイニング「カフェ トスカ」(横浜ベイホテル東急 2F)
■期間:2024年7月19日(金)~9月25日(水)※除外日あり
■時間:17:00~21:00(クローズ)
    土曜日は 1部 17:00~ / 2部 19:30~(2部制)※120分制

■料金(お1人さま):
 大人(平日)7,400円、(土日祝、8/13・14・16)7,900円、(8/10~12)9,800円
   (8/15•スイーツビュッフェコラボイベント特別価格)12,000円~
    ★大人の方限定!プラス2,500円でフリーフロー(ビール、赤・白ワイン)付き

 小学生(通常)3,600円、(8/10~12)4,100円、(8/15)4,600円
 4歳以上の未就学児(通常)1,800円、(8/10~12)2,300円、(8/15)2,800円

■メニュー:

スペシャルディッシュ

【お1人さまにつき1皿・大人の方・土日祝及び8/13・14・16限定】
ハモンセラーノ レーズンを添えて

【平日限定】
各種フロマージュ

アクションコーナー

・ジューシーに焼き上げたローストビーフ
(赤ワインソース / ガーリックソース / ホースラディッシュ)
・シーザーサラダ お好みのコンディメントで
・パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるチーズリゾット
・ラム肉のロースト オニオンのソース
・クロケットとお野菜のフリット

冷製

・トウモロコシの冷製スープ
・オリーブとシーフードのマリネ コンソメジュレと共に
・スモークサーモン タプナードソース
・夏野菜のオープンサンド
・シャルキュトリー各種
・低温調理したチキンをザジキソースで
・タコのガリシア風

温製

・ひよこ豆と野菜のミネストローネスープ
・ビーフの赤ワイン煮 ブルゴーニュ風
・本日のお魚をブイヤベース風に
・本日のお魚をムニエルで バジル香るソース
・ドフィノワーズグラタン
・ポークのロースト 地中海風トマトソース
・ムール貝のワイン蒸し
・チキンと野菜のブイヨン煮込み
・ポテトとベーコンのアヒージョ
・ジェノベーゼピッツァ / マルゲリータピッツァ
・イタリア産トマトとココナッツのカレー

デザート
ティラミス / バスクチーズケーキ / シチリア産レモンタルト / チュロス ほか

8/15(木)限定!地中海ディナーブッフェ&スィートジャーニー コラボイベント」を開催!

1日限りで、「地中海ディナーブッフェ」と、桃のデザートブッフェ「スィートジャーニー  桃」と、の両方のメニューをお楽しみいただける、コラボディナーイベントを開催します!

 

【お1人様料金】
・大人 ¥12,000
・大人 ¥14,000
(スパークリングワイン2種 / 赤ワイン / 白ワインのフリーフロー付き)
・大人 ¥15,000
(生ビール / スパークリングワイン2種 / 赤ワイン / 白ワインのフリーフロー付き)
・小学生 ¥4,600
・4歳以上の未就学児 ¥2,800

 

イベントURL

https://ybht.co.jp/restaurant/plan/dinnerbuffet-summer.php

 



ログインするとメディアの方限定で公開されている
お問い合わせ先や情報がご覧いただけます

添付画像・資料

添付画像をまとめてダウンロード

企業情報

企業名 みなとみらいPRセンター
代表者名 石渡秀和
業種 旅行・観光・地域情報

コラム

    みなとみらいPRセンターの
    関連プレスリリース

    みなとみらいPRセンターの
    関連プレスリリースをもっと見る

    • クリックして、タイトル・URLをコピーします
    • facebook
    • line
    • このエントリーをはてなブックマークに追加

    プレスリリース詳細検索

    キーワード

    配信日(期間)

    年  月  日 〜 年  月 

    カテゴリ

    業界(ジャンル)

    地域