「海と星の町"もとぶ沖縄そばMUSEUM"」でじゅーしーを販売開始!|“じゅーしーにぃにぃ” 小村 稜
沖縄県、2024年7月29日 – 沖縄の伝統料理「じゅーしー」を広める活動を行っている “じゅーしーにぃにぃ” 小村 稜が監修したじゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)が、沖縄県国頭郡本部町にある「海と星の町"もとぶ沖縄そばMUSEUM"」で販売開始されました。
ライセンス契約の締結
2024年7月25日、じゅーしーにぃにぃと「美月そば」(株式会社JOINT SQUARE)はライセンス契約を締結しました。
これにより、美月そばの沖縄そばに合わせた特製じゅーしーを提供することが実現しました。
美月そばについて
じゅーしーにぃにぃが実際に試食した美月そばは、ラーメン寄りのそばに仕上がっており、鰹がしっかり効いた塩味のスープが特徴です。
ガツンとくる味わいと香味油の香りが食欲をそそり、あと味は非常にマイルドで食べやすい仕上がりとなっています。
販売開始と盛況
プレオープン(7月28日)から大盛況となり、多くの方々にじゅーしーの美味しさを堪能していただいています。
じゅーしーは税込350円で提供されており、お茶碗1杯に入れ放題で楽しめます。
ただし、お残しやお持ち帰りはNGです。また、1日2升限定での提供となりますので、お早めにご来場ください。
クラウドファンディングもあと2日です!
クラウドファンディングCAMPFIREにて、「じゅーしーの素」を全国に、そして世界に広めるために、どうぞご支援とご協力をよろしくお願いいたします!
沖縄の味、伝統の炊き込みご飯 『じゅーしー』の素をリリースしたい!
https://camp-fire.jp/projects/view/773902
沖縄の伝統料理を未来へ繋ぐために、一緒に挑戦しましょう!
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企業情報
企業名 | じゅーしー |
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代表者名 | 小村 稜 |
業種 | 食品関連 |
コラム
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