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福井県産の有機JAS認証野菜を使ったヘルシーサンドがコッペパン専門店から期間限定で登場
福井県発のコッペパン専門店「コッペ亭」(運営:株式会社保安企画 ※本社 岐阜県羽島市、代表 渡辺勉)は、農事組合法人ファーム広瀬(福井県越前市)の有機JAS認証の野菜を使用した『有機野菜だけを使った極旨じゃがいもコロッケ』と『有機野菜と鶏ハムサンド』を、福井県内の各店で8月23日(金)より、野菜が採れる期間限定かつ1日あたりの数量限定で発売します。
■商品について
< 有機野菜だけを使った極旨じゃがいもコロッケ ※販売価格:230円(税込) >
コッペ亭で不動の大人気商品『極旨じゃがいもコロッケ』のプレミアム版。
コロッケにはファーム広瀬のじゃがいもと玉ねぎを使用し、キャベツにも長野県産の有機JAS認証を受けたものを採用しました。さらにホクホクでしっとりのコロッケと、シャキシャキで甘いキャベツのハーモニーをお楽しみいただけます。
※ミニサイズのみでのご提供になります。
< 有機野菜と鶏ハムサンド ※販売価格:530円(税込) >
ファーム広瀬が育て、有機JAS認証の厳しい審査基準をクリアした季節の野菜と、コッペ亭の自家製しっとり鶏ハムをサンドしたヘルシーなコッペパン。紫玉ねぎ、きゅうり、パプリカとコッペ亭でセミドライにしたトマトをたっぷりと使用しています。有機野菜ならではの甘みと旨味を強く感じられる、身体に優しいサラダコッペに仕上げました。
●発売日:8月23日(金) ※2商品同時販売
●販売店舗:
▼福井県
・福井本店
・MEGAドン・キホーテUNY福井店
・くるふ福井駅店
▼その他
・福井県内のキッチンカー
・福井県内のPOPUPストア
ホームページやお電話にてお取り置きも可能です。
※土日祝日にお受け取りご希望の場合は【前平日の16時までに】お取り置き予約のご連絡いただけますようお願い申し上げます。
商品情報の詳細はコッペ亭ホームページ・SNSからもご確認いただけます。
・コッペ亭ホームページ:https://www.coppetei.jp/
・コッペ亭公式Instagram:https://instagram.com/coppetei
・コッペ亭公式X(旧Twitter):https://twitter.com/coppetei?s=20
●農事組合法人 ファーム広瀬とは
福井県越前市の周囲三方を山に囲まれた自然豊かな環境で、農薬・化学肥料不使用にこだわって2012年より有機農業を営む。2017年に有機JAS認証取得。
HP:https://www.komenoeki.com/
■商品開発の想い
コッペ亭を運営する株式会社保安企画は、健康経営優良法人でもあります。そんな中、従業員の健康だけでなく、お客様の健康にもこれまで以上に貢献できる方法がないかと考えて開発に着手しました。
多数の農家様とご相談をさせていただいた中で、今回ファーム広瀬様より貴重な有機JAS認証を受けた野菜をご提供いただくことができました。自然の力を目いっぱい蓄えた野菜の美味しさを感じていただき、お子様にとっては食育にも繋がればと考えます。
コッペ亭はこれからも、美味しい商品、驚き・ワクワクがある商品をつくっていきます。
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企業情報
企業名 | 株式会社 保安企画 |
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代表者名 | 渡辺 勉 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
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