クリスマスの食卓を彩る「Christmas Special Selection」販売11/1(金)より予約受付開始

横浜ロイヤルパークホテルは、1F デリカ＆ラウンジ「コフレ」にて、クリスマスケーキやテイクアウト商品が揃う「Christmas Special Selection」のご予約を2024年11月1日（金）より開始します。

 

毎年人気の「スペシャルブッシュドノエル」は、まるで物語が繰り広げられているような可愛らしい見た目で、濃厚なチョコレート風味のブッシュドノエルです。そのほか、上品で大人な雰囲気の「ノエルショコラ」、いちごを贅沢に使用した「ノエルミルフィーユ」、定番の「ロイヤルショート」など4種類のホールケーキをご用意しました。

 

さらに、「黒毛和牛のローストビーフ」などのテイクアウト商品もあり、クリスマスの食卓を華やかに彩ります。

 

12月1日（日）から12月25日（水）の期間は、「ノエルプティガトー2024」を3種類、伝統的なクリスマスブレッド「パネトーネ」「シュトレン」を販売します。

 

Christmas Special Selection

｜予約限定商品｜

※限定数の記載のない商品でも数に限りがございます。

 

スペシャルブッシュドノエル 16,000円 【限定30台】

サイズ：長さ約24㎝×幅約24㎝×高さ約18㎝

ココア生地でモカキャラメルバタークリームを巻き、濃厚なチョコガナッシュで仕上げたブッシュドノエルを、ガトーショコラの上にのせました。たっぷりとのせたいちごやチョコレートで作られたオーナメントなどが華やかで、木こりの雪だるまも可愛らしく、賑やかなパーティーシーンにぴったりです。

 

ノエルショコラ 4,000円　

サイズ：4号（直径約12cm）

ガトーショコラとナッツを使用した生地に、ヘーゼルナッツのバタークリームやチョコレートクリームを層にしてサンドしました。ナッツの香りや濃厚なチョコレートの風味をご堪能いただける大人な雰囲気の一品です。

 

ノエルミルフィーユ 6,800円　
サイズ：長さ約25㎝×幅約8㎝

いちごがぎっしりと入った贅沢なミルフィーユには、オレンジリキュールで香りづけしたオリジナルクリームとカスタードクリームを合わせたクリームを使用。サクサクのパイ生地と、いちごとの相性が抜群の人気商品です。

 

ロイヤルショート 5号 5,000円／4号 4,000円　
サイズ：5号（直径約15cm）／4号（直径約12cm）

上品な甘さのオリジナルクリームをたっぷりと使用し、大人からお子様まで、どなたでもお楽しみいただけるクリスマス定番のショートケーキです。

 

｜WEB予約限定商品｜

黒毛和牛のローストビーフ 12,000円 【1日3食限定】

きめ細やかな肉質の黒毛和牛のもも肉を低温で丁寧に焼き上げ、お肉の旨味を凝縮させました。ホテルメイドならではの贅沢なローストビーフをご賞味ください。（3～4名様用）

 

ローストチキン 6,000円 【1日8食限定】

素材の味を生かすため、シンプルに塩と胡椒のみで味付けをし、オイルをかけながら表面をパリッと焼き上げました。ご家族でお楽しみいただける、クリスマス定番メニューです。（3～4名様用）

 

オードブルセット 9,000円 【1日5食限定】

2名様用の洋食オードブルセットです。
＜メニュー＞
オマールクロー、帆立貝のマリネ、ウニの盛合せ／スモークサーモントラウトローズ、海老、イクラの取合せ／合鴨の黒胡椒マリネ、生ハム、プティサラダ／国産牛のローストビーフ　シラントロソース／ケークサレ（ローストチキン）とチーズ／フルーツ

｜店頭販売商品｜

※ご予約も承ります。
【期間】2024年12月1日（日）～12月25日（水）

スノーマン 680円 (左)
クリームチーズ、マスカルポーネなどを合わせたチーズムースにブルーベリージュレが入った一品。ニット帽をかぶった可愛らしい雪だるまをモチーフにしました。

ガトー オ ショコラ 600円 (中央)
チョコレートとチョコスポンジの優しい味わいのチョコケーキです。アルコールを使用していないため、どなたにもお楽しみいただけます。

いちごマンゴータルト 860円 (右)
アーモンドの風味が香ばしいタルト生地にカスタードクリームを絞り、いちごとマンゴーをふんだんにのせたフルーツタルトです。

 

シュトレン
（大）3,600円／（小）1,800円

サイズ：
大（長さ約21㎝×幅約12㎝）
小（長さ約15㎝×幅約8㎝）
※数量限定での販売となります。

約半年間ラム酒に付け込んだドライフルーツとクルミを混ぜ込みました。

 

パネトーネ
（大）1,000円／（小）400円

サイズ：
大（直径約11㎝×高さ約12㎝）
小（直径約8㎝×高さ約6㎝）

さまざまなフルーツを混ぜ込んだブリオッシュ生地は、ふわふわの食感をお楽しみいただけます。

 

※料金には消費税（8％）のみ含まれます。店内をご利用の場合は、サービス料を加算、消費税は10％となります。

※画像は全てイメージです。

※内容は変更になる場合がございます。

 

◾️開催日：

【ご予約期間】2024年11月1日（金）～12月15日（日）
【引渡し期間】2024年12月21日（土）～12月25日（水）

◾️時間：デリカ 11:00～19:00／ラウンジ 11:00～18:30(L.O.)

◾️施設名：横浜ロイヤルパークホテル

◾️場所：1F デリカ＆ラウンジ「コフレ」

◾️イベントURL：https://www.yrph.com/information/ni4l2t11a/

 

◾️問い合わせ先：

デリカ＆ラウンジ「コフレ」
TEL：045-221-1155（レストラン予約 10:00～18:30）