「食生活の悩みと解決法」〜女性が最も気になるのは栄養バランス〜

株式会社メディアネットは「食生活の悩みと解決法」について調査を実施。女性半数が食事の栄養バランスと答えた。特に野菜不足を感じている声が多く、野菜ジュースやサプリメントの摂取のほか様々な工夫が寄せられている。 http://www.media-net.jp/happina/open_new.html

株式会社メディアネットは、毎日欠かせない食生活の中で女性がいま最も気になっている悩みは何かを調査した。そして、それらを解消するために利用している商品や日頃からしている工夫などについて意見を募集した。

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■調査結果〜 最も気になるのは栄養バランス
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  一番気になる食生活の悩みは?(回答587人)

  A) 栄養バランス 50.0%
  B) 食生活のリズム 4.8%
  C) 食品の安全性 17.5%
  D) 食べ残しや食品廃棄 6.5%
  E) 食費 15.7%
  F) その他 5.5%


一番気になっている食生活の悩みは、「栄養バランス」が50.0%で最も多く、次いで「食品の安全性」が 17.5%、「食費」- 15.7%、「食べ残しや食品廃棄」- 6.5%、「食生活のリズム」が4.8%と続き、「その他」は5.5%だった。全体の半数もの女性が食事の栄養バランスを気にしているという結果となった。

年代別では結果に大きな差は見られないが、職業別ではフルタイムで働く女性と学生に「栄養バランスが気になる」と答えた人が多く、家事を預かる専業主婦は他の職業に比べて「食費が気になる」と答えた人の割合が高かった。やはりライフスタイルによって食生活の悩みにも違いが表れるようだ。

女性の2人に1人が気にしている栄養バランスだが、そのほとんどは日頃の野菜不足を何とかしたいと思っている。そして、それを補うために「野菜ジュース、マルチビタミンサプリメント、青汁」などを摂取している人がとても目立っていた。その他、特に専業主婦で多かったのが「食材宅配サービス」や「レシピ投稿サイトのクックパッド」を利用してバランスのとれた料理作りを心がけているというコメントだ。「食材宅配サービス」の利用は食品の安全性が最も気になっている人の解決策としても多くあげられたが、安全な食材を届けてくれると好評だったのは「らでぃっしゅぼーや」と「生協パルシステム・生活クラブ」だった。

<食に関する悩みを解消するための工夫で代表的なもの>

●栄養バランス=茹でた野菜を小分けして冷凍/生でなく温野菜にして量をたくさん摂る/彩り豊かな食卓を心がける/具だくさんの味噌汁やスープを作る/栄養豊富な旬の食材を使う
●食品の安全性=多少高くても国産品を買う/無添加・減農薬・有機栽培などにこだわる/地元でとれた野菜を買う
●食べ残しや食品廃棄=料理を少なめに作る・少なめに分ける/食べ残しは別の料理に利用する/中途半端に残った食材は味噌汁やお好み焼きに入れる/予め野菜を茹でて冷凍保存する/賞味期限を気にしない/外食では前もってライスの盛りを少なくしてもらう
●食費=家計簿をつけて徹底的に無駄をなくす/スーパーの特売情報を調べつくす/閉店間際に買い物をする/一週間分の食材をまとめて買う


---栄養バランス 【25歳・パート・アルバイト・フリーター】---

利用しているもの:野菜生活やラクベジなどの野菜ジュース、ネイチャーメイドのマルチビタミン等のサプリ
野菜不足を感じているので、たとえばファーストフードを食べるときには、セットの飲み物は果物系のジュースにしてビタミンとタンパク質を、より効果的に摂取できるように考えています。食事にも、必ず野菜は摂るようにしていますが、それでもにきびができたり、肌荒れがしたりするので特に気になるときに野菜ジュースを飲んだり、サプリメントを飲んだりしています。


◇詳しくはこちらで
http://www.media-net.jp/happina/open_new.html


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■調査概要
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調査方法/レディネット・ハピーナ全会員へのWeb調査(有志のみ回答)
調査実施日/2010年4月27日〜30日
有効回収サンプル/587人


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■メディアネット
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1997年日本初の女性専門のWEBリサーチ会社として設立。主婦層を中心としたインターネット女性ユーザを「レディネット・モニター」として会員化、アンケート調査、商品試用モニター調査、web掲示板による定性調査などを多く手がける。2009年11月WEBリサーチとサイト運営の経験を活かし、「レディネット・モニター」を全面リニューアルする形で、「レディネット・ハピーナ」オープン

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社メディアネット
担当:林  tel:048-851-1233
問合せURL https://www.media-net.jp/about/contact/

〒338-0001 さいたま市中央区上落合2-3-2 mio新都心


【関連URL】
http://www.media-net.jp/
http://happina.jp/

企業情報

企業名 株式会社メディアネット
代表者名 林 利佳
業種 ネットサービス

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