11月1日「寿司の日」に外国人旅行者向けに、寿司の魅力とおすすめ寿司店をガイドするiPhoneアプリ「SUSHI BOOK」（英語版）を新発売！　日本語版も同時リリース！

報道関係者　各位
プレスリリース

2010年10月22日
株式会社ランズ
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11月1日「寿司の日」に　
外国人旅行者向けに、寿司の魅力とおすすめ寿司店をガイドする
iPhoneアプリ「SUSHI BOOK」（英語版）を新発売！　日本語版も同時リリース！

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iPhoneアプリ「SUSHI BOOK」は、日本を訪れる外国人旅行向けの「寿司」
入門ガイドアプリ。「寿司」ってなに？　おいしい「寿司」を握るための熟練
の職人技など、「寿司」に関するさまざまな知識やうんちくをはじめ、「寿司」
を食べるときのマナーや、寿司ネタ＆指差しメニューを掲載。さら
に、外国人でも安心して訪ねることができる東京の寿司の名店をご紹介し
ています（寿司店情報は、近日中に全国版に無料バージョンアップ予定）。
「寿司」を知り、「寿司」を味わいつくすための実用的なiPhoneアプリです。


●初めての「寿司」体験をきめこまかにサポート

初めて寿司店に足を踏み入れる外国人旅行者にとって、寿司店でのマナーや、
メニュー選びは至難の業…。そんな疑問や不安を解消するのがこの「SUSHI
BOOK」です。
日本の代表的なグルメである「寿司」については、
＜寿司の歴史＞＜寿司は日本の伝統料理＞＜寿司職人の技＞　
のページでわかりやすく解説。
「寿司」の食べ方は、
＜寿司の基本アイテム＞＜寿司の食べ方＞
のページでビジュアルにガイドしています。
初めて寿司店に足を踏み入れる外国人の方でも、スマートにふるまうことが
できる基礎知識を網羅しました。


●寿司ネタのチョイスは、英語・日本語併記の＜寿司ネタ＆指差し
　メニュー＞で

寿司ビギナーにとって、次に頭を悩ますのがメニューのチョイス＝ネタ選び。
「SUSHI BOOK」では、代表的な寿司ネタを、1ページずつ割いて、大きな
写真と、英語・日本語併記でネタを解説。なんという魚のどの部位なのか、
どんな味わいなのかも紹介しています。
日本語がわからない方なら、その画面を提示することで、指差しメニューと
してもご利用いただけるだけでなく、音声ガイダンスで名称もアナウンス。


●外国人旅行者におすすめの人気の寿司店を厳選
　カテゴリー分けされた、選びやすいショップリスト

「SUSHI BOOK」の最大の特徴は、実際に寿司店で寿司を味わいたい方の
ために役立つショップリストが付いていること。
外国語のホームページがある、外国語ができるスタッフがいる、外国語メニュ
ーがある、さらに、一流ホテルのコンシェルジュにもヒアリングを行い、外国
人旅行者でも安心して訪ねることができる名店を厳選しました。

また、掲載寿司店は、「高級寿司店」「町の寿司店＆チェーン店」「回転寿
司」の３つにカテゴリー分け。各店の特徴や、住所、電話番号、アクセス、営
業時間、休日、予約の要不要、予算などの詳細情報も掲載し、ご希望に合
わせてチョイスがしやすくなっています。もちろんiPhoneからの電話発信、
グーグルマップの地図表示もできます。
※現在の掲載店は東京周辺の48店舗ですが、近日中に無料バージョンアップ
で、全国版約100店舗に順次拡大していきます。

「SUSHI BOOK」は、外国人旅行者をアテンドする方にも便利にご活用いただけ
るiPhoneアプリです。どうぞ、さまざまなシーンでご活用ください。


●今後は各言語でアプリをリリース

この「SUSHI BOOK」は、インバウンドマーケットをターゲットとして株式会社
ランズが発行する多言語ガイドブック『JAPAN GUIDE SERIES (1) SUSHI』の
アプリ版です。
今後、中文簡体字、中文繁体字、ハングルでのアプリ化、さらには、『JAPAN
GUIDE SERIES (2) IZAKAYA・YAKITORI』、『JAPAN GUIDE SERIES (3)
SUKIYAKI・SHABU-SHABU・TEPPANYAKI』などのアプリ化を計画しています。

■以下のサイトでデモンストレーションがご覧になれます。
http://www.jptl.jp

■ご購入はiTunes Storeへ（11月1日より）


iPhoneアプリ「SUSHI BOOK」「寿司ブック」
[アプリ名]
英語版●SUSHI BOOK　How and Where to Enjoy Sushi
日本語版●寿司ブック　お店ガイドと寿司情報
[リリース] 2010年11月1日（月）　
[ 価 格 ] 450 円
[対応デバイス] iPhone,iPod touch および iPad互換 iOS 3.0以上


◎寿司の日…
11月1日。新米の季節で、寿司ネタになる海の幸がおいしくなることから、
昭和36（1961）年、全国すし商生活衛生同業組合連合会が制定。

※添付資料1　YouTube　寿司ブックデモ動画
※添付資料2　PDFファイル　寿司ブック媒体資料

[株式会社ランズ]
「旅」と「生活」をテーマに、紙媒体からweb、iPhone、iPad などのITメ
ディアまで、さまざまなフェーズで先進情報を発信中。
■iPhone、iPadアプリの制作およびコンサルティングも承ります。
　詳細は下記までお問い合わせください。


[本件に関するお問い合わせは]
株式会社ランズ　　（担当）望月　
TEL 03-3235-6891 FAX03-3235-6893　
URL http://www.runs-net.co.jp
URL http://www.jptl.jp