津波から奇跡的に残った日本酒「菱屋」で、復興を応援。居酒屋「おだいどこ」が、被災地含む東北食材を使用した「東北応援メニュー」を発売

ご当地居酒屋「おだいどこ」は、「ハナサケ!ニッポン!」企画に賛同。東北の食材とお酒を提供することで、被災地の経済の活性化に継続的に寄与していきます。

株式会社アスラポート・ダイニング(代表取締役社長:檜垣周作、本社:東京都港区)のグループ会社である株式会社プライム・リンク(代表取締役社長:大槻哲也、本社:東京都港区)は、2011年6 月1 日(水)より全国の「おだいどこ」で東北応援メニューの販売を開始します。

【「ハナサケ!ニッポン!」に賛同】
「東北の食と酒をみんなで」を合言葉に食で東北を応援するつながり「ハナサケ!ニッポン!」に賛同。「東北の底力」「東北の食力」をテーマに岩手佐助豚の石焼、盛岡冷麺、青森姫にんにく天ぷら、八戸炙りさば棒寿司、比内地鶏のきりたんぽ鍋の6品を販売します。
「ハナサケ!ニッポン!& おだいどこ」  http://www.odaidoko.info/ (6月1日よりサイトオープン)
メニューの詳細は以下URLをご参照ください。
http://www.asrapport-dining.com/pdf/menu_tohoku_ouen_110601.pdf

【津波の被害を受けた酒蔵「菱屋酒造店」で奇跡的に残った、幻のお酒も販売】
岩手県宮古市にある菱屋酒造店は江戸時代から続く、宮古市で唯一の酒造メーカー。宮古湾から200mの距離にある菱屋酒造店は、今回の津波で蔵の一部を残し壊滅的な被害を受けました。その残った蔵の2階部分に奇跡的に残っていたのが今回販売する「菱屋」。すっきりしたバランスの良い味わいが特徴です。
多くのお客様に味わっていただきたいから「菱屋」を使った日本酒カクテルもご用意。りんご姫酒、れもん姫酒、ゆずみつ姫ハイボール、など爽やかでフルーティーに仕上げました。

【東北の地方銀行ネットワーク“Netbix(ネットビックス)”を通じて生産者と出会う】
今回の食材とその生産者、メーカーとの出会いは、東北の地方銀行三行(岩手銀行、青森銀行、秋田銀行)の情報ネットワークである“Netbix(ネットビックス)”が、東日本大震災を受け地元メーカー支援の一環として取り組んでいるビジネスマッチングによるものです。これを機会に出会った東北の生産者とのつながりを今後も大切にしていきます。

●ハナサケ!ニッポン!について
「東北の食と酒を、みんなで」を合言葉に東北地方の蔵元が中心となって立ち上げた共同サイトです。震災以降「自粛」という二次災害が被災地の経済を苦しめています。自粛するよりも、被災地に代わって東北食材の消費を支えて欲しい!という生産者の声を発信しています。
「ハナサケ!ニッポン!」 WEBサイト  http://hana-sake.jp/

●Netbixについて
 ネットビックス(Netbix)は、北東北三県のトップ地銀(岩手銀行、青森銀行、秋田銀行)が情報を持ち寄り、三行の支店網や情報収集力を活かして法人顧客に対するサービスをはかるため平成15年4月に発足したもので、商品の販売先・仕入先、新規出店等の企画進出、M&A等について情報共有を進めています。


■izakaya-diningおだいどこ はなれ (http://odaidoko.com/
日本全国の名産の中から選び抜いたメニューを「おだいどこ」風にアレンジ、「日本全国うまいもん」として提供している居酒屋です。

■株式会社プライム・リンク (http://www.prime-link.com/)  ※2011年3月31日時点
本社所在地:東京都港区高輪2-16-29 丸高高輪ビル2階
代表取締役社長:大槻 哲也   事業内容:飲食店の経営及びFC本部の運営
ブランド・店舗数:牛角 172 店/ とりでん 72店/ おだいどこ 27店/ 金の鶏銀の釜 3店

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社アスラポート・ダイニング(株式会社プライム・リンク グループ会社)
経営企画部 広報IR課 担当:綿貫  TEL:03-6459-3231  / mail:info@asrapport-dining.com

《関連URL》
http://odaidoko.com/
http://www.asrapport-dining.com/index.html
http://www.odaidoko.info/
http://www.prime-link.com/

企業情報

企業名 株式会社アスラポート・ダイニング
代表者名 森下 將典
業種 外食・フードサービス

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