一風堂の新ブランド「IPPUDO NOODLE EXPRESS」東京スカイツリー限定商品「東京スカイもんじゃ麺」

スカイツリーならではの特別メニュー 一風堂が新ブランドとして提案するヌードルエクスプレス。その栄えある東京1号店がスカイツリーへの出店となったことを記念して、この店オリジナルの特別メニューを創作しました。その名も「東京スカイもんじゃ麺」。これまで誰も味わったことのない、独創的な和えソバです。

一風堂の新ブランド「IPPUDO NOODLE EXPRESS」
東京スカイツリー限定商品「東京スカイもんじゃ麺」

スカイツリーならではの特別メニュー

一風堂が新ブランドとして提案するヌードルエクスプレス。その栄えある東京1号店がスカイツリーへの出店となったことを記念して、この店オリジナルの特別メニューを創作しました。その名も「東京スカイもんじゃ麺」。これまで誰も味わったことのない、独創的な和えソバです。

ちらし寿司のような丼の正体は?

見た目はちらし寿司のような賑やかさで、魚介類と野菜、チャーシューが丼を鮮やかに彩ります。しかし、混ぜてみてびっくり。まず一番底には白ごまをまぶした俵型のおむすびが横たわり、その上に一風堂自慢の豚骨スープをしっかりと絡めた麺が載ります。ここにソース味のキャベツとレタス、エビとづけマグロをちらして、さらにバラチャーシューとアボガトが加わる具だくさん。マヨネーズベースのサワークリームときざみ海苔で味を整えたら、まんなかに辛子明太子を載せて仕上げます。

豚骨スープ、ソース、マヨネーズのハーモニー

食べ方のコツは、とにかくしっかり混ぜること。華やかな盛りつけを目で楽しんだら、後は豪快に混ぜてください。豚骨スープ、ソース、マヨネーズが調和。具材それぞれの味も互いに影響しあって、他にはない独特な味わいと食感を醸し出します。もんじゃ焼きを思わせるどこか懐かしい庶民的な味でありながら、かつ洗練されたラインを失わないのが一風堂の真骨頂。さあ、思いっきり混ぜて、混ぜて、混ぜて、がっつりと召し上がってください!

一風堂初のフードコートはスカイツリー

「博多 一風堂」を展開する力の源カンパニーにとって、初のフードコートへの出店が決まりました。しかも全く新しい業態パッケージでの挑戦です。場所は東京スカイツリー内の「フードコート ソラマチタベテラス」。新業態の名称は「IPPUDO NOODLE EXPRESS」。一風堂のまったく新しい表現(express)です。
本物の味を気軽にスピーディに

85年の創業から積み重ねてきた確かな技術と知識をベースに開発した斬新な商品ラインナップを、気軽にスピーディにお客様にお届けする――それがカジュアルヌードルキッチン「IPPUDO NOODLE EXPRESS」です。クイックにカジュアルに本格的なラーメンを楽しむことができます。

新しくて楽しいヌードルメニュー

ヌードルメニューは一風堂の看板商品「白丸元味」と「赤丸元味」をそれぞれベースにした「白丸とんこつ」、「赤丸とんこつ」を中心に新趣向の麺料理も提供。幅広い客層に対応できるバラエティ豊かなラインナップです。

充実の再度メニューで満腹・満足

チューシューや半熟塩玉子、明太子といった一風堂で人気の定番トッピングはもちろん、ご飯ものは「明太子ごはん」などを用意。しっかりと「お腹いっぱい」になっていただけます。



【IPPUDO NOODLE EXPRESS 東京ソラマチ店】
住所 〒131-0045 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ3F
電話03-5610-5112
営業時間 10:00~21:00(オーダーストップ20:45)
【限定商品】
名称「東京スカイもんじゃ麺」
価格1230円

企業情報

企業名 株式会社力の源カンパニー
代表者名 河原成美
業種 外食・フードサービス

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