組合員が開発協力「おさかなナゲット」を発売 あえて青魚を使い子どもも食べやすい味に

■魚のおいしさはきちんと残しています
パルシステム連合会が６月18日（月）から注文受付を開始する「おさかなナゲット」は、国産のあじのすり身に玉ねぎや豆腐を加え、衣をつけて揚げました。青魚のくさみを残さぬよう、揚げる前に蒸し煮しています。凍ったまま電子レンジで温めれば食べられます。

開発には、幼稚園児のママを中心としたパルシステム静岡の商品開発チーム「お助けお魚隊」のみなさんが協力しました。パルシステム静岡の商品開発チームがかかわった初めての商品です。白身魚をベースにした商品が多いなか、あえて栄養価の高いあじを使用。くさみを残さず、かつ魚のおいしさを生かした配合の検討を重ね、商品化を実現しました。

開発過程の詳細はこちら（商品づくりコミュニティ内）
http://sanka.pal-system.co.jp/sg/2011/2011-l/
商品の紹介ページはこちら（商品づくりコミュニティ内）
http://sanka.pal-system.co.jp/shouhin/souzai/osakana-nugget/

●商品概要
商品名 おさかなナゲット
規　格 10個200ｇ
お届け温度 冷凍
賞味期間 １年
通常価格 399円（本体380円）
※商品取り扱いは、パルシステムグループ９生協（１都９県）。
生協は加入してご利用いただけます。

以上

●お問い合わせ　パルシステム生活協同組合連合会　広報部
TEL：03-6233-7241／FAX：03-3232-6536／mailto:pal-kouhou@pal.or.jp
●組織概要　パルシステム生活協同組合連合会
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