フランス菓子のコロンバンが9月の新作スイーツを発売。クリームチーズのムース、ショコラジュレなど、残暑厳しい季節にあわせた3品が登場

株式会社コロンバン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：小澤　俊文、以下：コロンバン、URL：http://www.colombin.co.jp/）では、関東、中京、関西地域のコロンバンショップおよびサロンにて、プチガトー、ロールケーキ等の新作を期間限定販売しています。
残暑厳しい9月は、さっぱりと頂ける北海道産クリームチーズを使用した軽やかな口どけのムースや、くちどけの良いショコラジュレ、レモンヨーグルトシフォンなど新作3品をご用意いたしました。
また、涼菓フェア（7月13日～9月4日）商品として発売しておりました「ポワブルルージュ」、「ババ アマルフィ」は好評のため継続して販売いたします。

■9月の新商品■
１）秋の訪れ（税込525円）
北海道産クリームチーズを使用した爽やかな口どけのムースに、自家製アプリコットのコンフィチュールをサンドしました。コンフィチュールには、杏のリキュールを加え、より杏感を強調し、ジョコンド生地、コンフィチュール、ムースを交互に重ね層をつくることでバランスを整えました。
２）ショコラジュレ（税込473円）
フランス「ヴァローナ」のミルクチョコレートを使用した、優しい甘さのショコラジュレです。アクセントにショコラと相性の良いオレンジのコンフィチュールを忍ばせました。金箔もさりげなくあしらった上品な装いです。
３）レモンヨーグルトシフォン（税込735円）
広島県産レモンで風味付けしたふわふわのシフォン生地を、ヨーグルトクリームで仕上げました。口の中でなめらかにとろけるシフォン生地と、さっぱりとした酸味のクリームがマッチしています。

■前月からの継続商品■
１）ポワブルルージュ（税込420円）
パイナップルのコンフィチュールとキャラメルブリュレを、トロピカルフルーツ（バナナ、パッションフルーツ、マンゴー、レモン、パイン）ムースの中に閉じ込めました。アクセントにピンクペッパーを散らして味を引き締めています。
２）ババ　アマルフィ（税込578円）
世界遺産に登録されているイタリア･アマルフィ海岸で栽培されたレモンから作るリキュール「リモンチェッロ」をババにアレンジしました。地中海の陽光と風を思わせるような爽やかさです。レモンをぎゅっと絞ってお召し上がりください。
＜販売期間＞2012年9月5日（水）～10月4日（木）
＜販売店舗＞
【関東】新宿小田急店・京王新宿店・町田小田急店・浅草松屋店・船橋東武店・
アトレ松戸店・原宿本店サロン・京王新宿サロン・小田急ハルクサロン・横浜高島屋サロン
【中京・関西】松坂屋本店南館サロン・千里阪急サロン・松坂屋本店売店・テルミナ店
●店舗詳細はホームページ（http://www.colombin.co.jp/shop/）をご覧ください。
●一部店舗につきましては、商品が限定される場合もございます。