世界で最もスモーキーなシングルモルト・ウイスキー「オクトモア07.1 スコティッシュ・バーレイ」 新発売
Rémy Cointreau Japan株式会社(レミー コアントロー ジャパン/東京都港区/代表取締役 宮﨑俊治)は、スコットランド アイラ島のブルックラディ蒸留所より、世界で最もスモーキーなシングルモルト「オクトモア」の新エディション「オクトモア07.1 スコティッシュ・バーレイ」を2016 年1 月5日(火)より販売開始します。
世界で最もスモーキーなシングルモルト・ウイスキー
「オクトモア07.1 スコティッシュ・バーレイ」 新発売
Rémy Cointreau Japan株式会社(レミー コアントロー ジャパン/東京都港区/代表取締役 宮﨑俊治)は、
スコットランド アイラ島のブルックラディ蒸留所より、世界で最もスモーキーなシングルモルト「オクトモア」の新エディション「オクトモア07.1 スコティッシュ・バーレイ」を2016 年1 月5日(火)より販売開始します。
シングルモルトウイスキーは、原料となるモルト(大麦麦芽)をピート(泥炭)を焚いて乾燥させたスモーキーな風味をもつものも多く、ブランドの個性となっています。そのなかで「オクトモア」は、世界最強のスモーキーフレーバーでウイスキー界に衝撃を与えた、同蒸留所の人気アイテムです。低温でじっくりとピートを焚くことで、通常20~50PPMというフェノール値(ウイスキーのピーティーさを表す数値)をはるかに上回るスーパーヘビリー・ピーテッドウイスキーです。
今回発売する「オクトモア07.1 スコティッシュ・バーレイ」 は、スコットランド産の大麦のみを使用し、フェノール値は208PPM。麦の味わいをしっかりと残し、ピートのスモーキーさだけではない、絶妙なバランスを保っています。
なお、現在発売中の「オクトモア 06.1 スコティッシュバーレイ」は、在庫がなくなり次第販売終了となります。
■WE BELIEVE TERROIR MATTERS. ―私たちはテロワールが重要だと信じている■
ブルックラディ蒸留所は、ヘブリディーズ諸島、アイラ島の西海岸沿いにあり、1881年に設立された当時のままの伝統的な蒸留設備と、革新的なウイスキーづくりが見事に融合した蒸留所です。
ブルックラディのウイスキーには蒸留所の信念が語られています。それは、ウイスキーは信頼性を持つべきだ、という考えです。どこで蒸留 され、どこで熟成されたのか。テロワールはそれがつくられた土地や原材料の大麦や水について語り、人の魂がスピリッツに命を与えるのだと信じています。
テロワールを重んじ、徹底して原産地を追及したブルックラディのシングルモルト・ウイスキーは、100%スコットランド産の大麦を原料につくられています。また、アイラ島大手蒸留所の中では唯一全てのウイスキーをアイラ島内で熟成し、ノンチルフィルター、着色料無添加でボトリングしています。
[ブルックラディのラインナップ]
ブルックラディ蒸留所では、タイプの異なる3種類のシングルモルトウイスキーをリリースしています。
○ブルックラディ…蒸留所創業以来守られている、ノンピートの華やかなアロマが特徴。
○ポートシャーロット…40PPMのヘビリーピーテッド・シングルモルト。
○オクトモア…強いピート香と麦本来の風味のバランスが絶妙なスーパーヘビリー・ピーテッドモルト。
■商品詳細■
商品名
オクトモア07.1 スコティッシュ・バーレイ
OCTOMORE 07.1 SCOTISH BARLEY
※(数量限定発売)
アルコール度数/容量(ケース入数)
59.5度/700ml(6本入り)
希望小売価格
17,000円(税込18,360円)
企業情報
企業名 | RÉMY COINTREAU JAPAN 株式会社 |
---|---|
代表者名 | 宮崎 俊治 |
業種 | 食品関連 |
コラム
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