《茶師十段》 大山 泰成氏が作る 新作日本茶かき氷イベント 京都嵐山 日本茶茶房 茶三楽
茶師十段にして、人気かき氷店店主大山氏が京都嵐山に来場。年間を通じて関西で唯一、氏のかき氷が食べられるチャンス! 日本茶かき氷の新作「紅茶のかき氷」をお披露目します。
京都嵐山の日本茶茶房 茶三楽(株式会社三楽)は、日本茶を使ったかき氷が人気の日本茶専門店です。
この度、当店かき氷の生みの親である大山氏を招いて、2019年シーズン新作のかき氷をお披露目いたします。
〜2019年は「和紅茶」のかき氷。詳細は当日のお楽しみ!〜
近年注目を浴びる日本製の紅茶「和紅茶」を使ったかき氷が今年の新作です。
夏のティータイムにぴったりな、涼やかな和紅茶かき氷をお召し上がりください。
〜大山 泰成氏について〜
日本茶 茶審査技術段位の最高位「茶師十段(日本で13名のみ(*1))」保有、
かつ東京 下北沢の人気かき氷「しもきた茶苑大山」の店主
2000年 全国茶審査技術競技大会優勝
農林水産大臣賞・大阪市長賞受賞
2007年 茶審査技術10段取得
*日本茶に対する深い造詣と卓越した技能を有し、同時にかき氷の作り手としても超一流。かき氷界を席巻する「抹茶エスプーマかき氷」を最初に作った人物です。
〜開催概要〜
開催日 7月13日(土)
営業時間 11:00 〜 17:30(ラストオーダー17:00)
*食数限定につき売り切れ次第終了
イベント当日メニュー
・[新作]紅茶かき氷
・抹茶エスプーマかき氷
場所
日本茶 茶房 茶三楽
〒616-8384 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町7
JR山陰本線 嵯峨嵐山駅 徒歩5分 / 京福電気鉄道(嵐電):嵐山駅 徒歩4分
TEL 075-354-6533
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企業情報
企業名 | 株式会社三楽 |
---|---|
代表者名 | 三柴 照和 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
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