料理にも使えるしょうがのジャム 「毎日しょうが つぶつぶ入り」を新発売

株式会社ベターホーム事業部は、2月１日、「毎日しょうが つぶつぶ入り」を
新発売いたします。

■刺激がやみつきになる、しょうがのジャムです国産しょうがを皮ごとすりおろして、グラニュー糖と練り合わせてジャム状にし、約2〜3ミリ角のしょうがみじん切りを加えて仕上げました。
ほどよい甘さの中にピリッとした辛味を感じますが、その辛さがやみつきになる魅力があります。みじん切りのしょうがの粒が食感よく、しょうがの風味を強く感じられます。

■調味料としても使えます
そのままパンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたりといった従来のジャムの食べ方に加え、ドリンクや料理にも幅広く使えるのが特徴です。
例えばお湯に溶かしてしょうが湯に、紅茶に溶けばジンジャーティーになります。また、しょうが焼きや鶏そぼろの調味料としてや、ドレッシングや練りみその風味づけにも使えます。生のしょうがをみじん切りにしたり、すりおろして使うよりも手軽なので、しょうがを気軽に料理に取り入れられます。

【商品概要】
商品名／毎日しょうが　つぶつぶ入り
税込み価格／550円
内容量／175グラム
賞味期間／9ヵ月
原材料／砂糖、しょうが、レモン果汁、ペクチン、ビタミンＣ
発売元／ベターホーム事業部
発売日／2011年2月1日
★毎日しょうがクッキングメモ（料理レシピ）がついています。
★全国18か所の「ベターホームのお料理教室」で販売。通信販売もしています。
電話でのご注文は　03-3407-0471　　
ホームページからのご注文は　http://www.betterhome.jp
※サンプルをお送りしますのでお気軽にご連絡ください。また読者プレゼントにも提供いたします。
※画像データも用意しています。ご希望の方にはお送りします。

尚、2008年11月より販売しております「毎日しょうが」（みじん切の入っていないなめらかなタイプ）は、「毎日しょうが すりおろし」と名称を変更いたします。毎日しょうが すりおろし…価格、内容量、賞味期限、原材料は、「毎日しょうが つぶつぶ入り」と同様です。

このニュースリリースに関する問い合わせは……
ベターホーム協会 企画広報部 松田まで
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