元祖地ビール屋サンクトガーレン、500個の焼リンゴ使用アップルパイ風味のクラフトビール「アップルシナモンエール」10月2日より秋冬限定発売。ハロウィンラベルも。
サンクトガーレンは「アップルシナモンエール」を2015年10月2日(金)から3月末までの秋冬限定で販売致します。このビールは通常のビールの主原料である麦芽・ホップの他に、副原料として焼リンゴ・シナモン・メープルシュガーを使用したアップルパイ風味のビールです。使用しているリンゴは長野県伊那市産“訳ありリンゴ(外観などに難があり売り物にならないリンゴ)”です。地元の製パン店のオーブンを借りて、500個のリンゴを焼くところから手作業で行っています。10月末まではハロウィン限定ラベルも同時発売。日本ではかぼちゃのイメージの強いハロウィンですが、欧米ではリンゴも欠かせないもの。ハロウィンバージョンはラベルのリンゴ部分がジャック・オー・ランタンになっていて、ハロウィンパーティーやギフトにも最適です。
サンクトガーレン有限会社