湘南ビールの感謝祭 熊澤酒造のオクトーバーフェスト
熊澤酒造は毎年開催している湘南ビールの感謝祭として熊澤酒造のオクトーバーフェストを2014年10月11日~13日の3連休に開催、今回で16年連続開催。 湘南ビールが約11種類と茅ヶ崎産の原料にこだわったどぶろく日本酒・天青の提供と、醸造所に併設されているレストランより特別メニューのお食事を提供する。
熊澤酒造は毎年開催している湘南ビールの感謝祭として「熊澤酒造のオクトーバーフェスト2014」を2014年10月11日~13日の3連休に開催、オクトーバーフェストは今回で16年連続開催。
自社で醸造する“湘南ビール”が累計約11種類と茅ヶ崎産の原料にこだわった“どぶろく” “日本酒・天青”の提供と、醸造所に併設されているレストランMokichi Torattria・天青・ヴルストより特別メニューのお食事を提供する。今年もオクトーバーフェスト向けに“どぶろく”と“限定醸造ビール”を仕込んだ、これらの商品は蔵元近くの田圃で収穫された茅ヶ崎産のお米(キヌヒカリ)を使用したもので、地産地消にこだわった商品。
また、会場では自社で醸造する日本酒・ビールやグッズの販売とクラフト系のアーティストによる作品と骨董品販売やボディジュエリーやLIVEも行う。
140周年記念事業の一環として熊澤酒造敷地内に移築した古民家をリノベーションしたMokichi Torattriaが5月末にリニューアルオープンした事で、今回は完成した店舗も会場として使用する。また、同様に会場として使用する蔵元料理天青も酒造りに使用した貯蔵をリノベーションした店舗なので敷地内をゆっくりと散策してほしい。
昨年の来場者数は約5,000人、湘南地域だけでなく関東、関西のビール好きも多く集った。今年も同程度の来場者を見込み、会期前までは直営のレストランで利用できる500円の金券がついた前売り券の販売を行う。
熊澤酒造オクトーバーフェスト2014
会期 2013年10月11日・12日(11:30~21:00)
2013年10月13日 (11:30~20:30)
場所 熊澤酒造株式会社 醸造所敷地内 神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
料金 大人1名 \4,000-
・ロゴ入りグラス・ご飲食チケット11枚付き
・未成年者の方は保護者の方と一緒にご入場。受付時にお飲物用のカップをお渡しいたします。
・追加チケット10枚つづり¥3,000-
HP: http://www.facebook.com/beerfes
Twitter:#kuma2014
開催情報・チケット等のお問い合わせ先
MokichiTorattria 0467-52-6111 蔵元料理 天青 0467-52-6115
オクトーバーフェスト開催までの経緯
熊澤酒造のオクトーバーフェストは弊社が湘南ビールの醸造を開始した1996年から2年後の1998年よりドイツのミュンヘンで行われているビールの祭典を手本にはじめた。当時は全国的にもクラフトビールのイベントは珍しく、併設のレストランを活用し自社で醸造したビールでの開催はほとんど無かった。
近年国内では季節に関係なくビールのお祭りのようなイベントになっているが、弊社では当初の通り開催する事と湘南ビールを広く知ってもらう地域に根差した感謝祭と位置付けしている。また、一昨年140周年記念として茅ヶ崎産の原料だけにこだわったどぶろくと発泡酒の醸造に取り組み、3日間で3500人、昨年は5,000人を集客した。
今回も5,000人程度の集客を見込み、湘南ビール・どぶろくの提供と併設レストランで造るお料理を用意するが、今まで以上に蔵元を知っていただきたい点と自社の商品アピール強化のため、今までの時間制イベントからチケット制を導入し来場者の方にはゆっくりと楽しんで頂きたいと考えている。
自社で醸造する“湘南ビール”が累計約11種類と茅ヶ崎産の原料にこだわった“どぶろく” “日本酒・天青”の提供と、醸造所に併設されているレストランMokichi Torattria・天青・ヴルストより特別メニューのお食事を提供する。今年もオクトーバーフェスト向けに“どぶろく”と“限定醸造ビール”を仕込んだ、これらの商品は蔵元近くの田圃で収穫された茅ヶ崎産のお米(キヌヒカリ)を使用したもので、地産地消にこだわった商品。
また、会場では自社で醸造する日本酒・ビールやグッズの販売とクラフト系のアーティストによる作品と骨董品販売やボディジュエリーやLIVEも行う。
140周年記念事業の一環として熊澤酒造敷地内に移築した古民家をリノベーションしたMokichi Torattriaが5月末にリニューアルオープンした事で、今回は完成した店舗も会場として使用する。また、同様に会場として使用する蔵元料理天青も酒造りに使用した貯蔵をリノベーションした店舗なので敷地内をゆっくりと散策してほしい。
昨年の来場者数は約5,000人、湘南地域だけでなく関東、関西のビール好きも多く集った。今年も同程度の来場者を見込み、会期前までは直営のレストランで利用できる500円の金券がついた前売り券の販売を行う。
熊澤酒造オクトーバーフェスト2014
会期 2013年10月11日・12日(11:30~21:00)
2013年10月13日 (11:30~20:30)
場所 熊澤酒造株式会社 醸造所敷地内 神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
料金 大人1名 \4,000-
・ロゴ入りグラス・ご飲食チケット11枚付き
・未成年者の方は保護者の方と一緒にご入場。受付時にお飲物用のカップをお渡しいたします。
・追加チケット10枚つづり¥3,000-
HP: http://www.facebook.com/beerfes
Twitter:#kuma2014
開催情報・チケット等のお問い合わせ先
MokichiTorattria 0467-52-6111 蔵元料理 天青 0467-52-6115
オクトーバーフェスト開催までの経緯
熊澤酒造のオクトーバーフェストは弊社が湘南ビールの醸造を開始した1996年から2年後の1998年よりドイツのミュンヘンで行われているビールの祭典を手本にはじめた。当時は全国的にもクラフトビールのイベントは珍しく、併設のレストランを活用し自社で醸造したビールでの開催はほとんど無かった。
近年国内では季節に関係なくビールのお祭りのようなイベントになっているが、弊社では当初の通り開催する事と湘南ビールを広く知ってもらう地域に根差した感謝祭と位置付けしている。また、一昨年140周年記念として茅ヶ崎産の原料だけにこだわったどぶろくと発泡酒の醸造に取り組み、3日間で3500人、昨年は5,000人を集客した。
今回も5,000人程度の集客を見込み、湘南ビール・どぶろくの提供と併設レストランで造るお料理を用意するが、今まで以上に蔵元を知っていただきたい点と自社の商品アピール強化のため、今までの時間制イベントからチケット制を導入し来場者の方にはゆっくりと楽しんで頂きたいと考えている。
企業情報
企業名 | 熊澤酒造株式会社 |
---|---|
代表者名 | 熊澤茂吉 |
業種 | 食品関連 |
コラム
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