オールLED植物工場「イノベタス・富士ファーム」の稼働開始

農業ベンチャーの株式会社イノベタス（本社：静岡県富士市、代表取締役社長 朝倉行彦）は、2015年2月に完全人工光（オールＬＥＤ）の植物工場である『富士ファーム』を新設し、３月から栽培を開始いたしました。４月から首都圏のスーパーをはじめとした国内はもとより、アジア各国への出荷をする予定です。

【事業の背景】
『イノベタス』は、人類が豊かな生活を送れるよう、安全・安心な食べ物を提供し続けることを使命として、昨年(2014年)、静岡県富士市に設立した農業ベンチャーです。人にも環境にも、そして従業員にも『やさしい植物工場』を目指して、野菜生産のモデルを世界に提案すべく、取り組んでまいります。
　事業の第一弾として、レタス等の葉物類を生産する完全閉鎖型の植物工場『富士ファーム』を、本社所在地にこのたび建設しました。同地は首都圏等へのアクセスがよく、また、良質で豊富な富士山の地下水を活かせる好立地でもあります。

【富士ファームの概要】
　富士ファームでは、全ての栽培用照明にＬＥＤを使っているだけでなく、一般照明でもＬＥＤを利用しているほか、新しい制御・監視システムの導入による電力コスト等の削減、多段棚の効率的配置による面積あたりの栽培数向上、加えて屋根に太陽光発電設備を設置する環境配慮など、先進的な技術を導入しております。
　また、クリーンルームにおける生産性・衛生面に配慮した業務マニュアル、事業所敷地内へのたばこを含む火気持ち込み禁止等、ソフト面での業務改善・人的リスクの極小化にも取り組んでおります。

【今後の展望】
　栽培商品であるレタス等は、首都圏や地元静岡県を中心としたスーパー等への４月からの出荷が既に決まっており、引き続き新商品の開発に取り組んでいます。また、試験栽培施設で栽培した商品は、アジア各国・地域へのテスト輸出を既に行っており、４月以降も国内への出荷と合わせて行ってまいります。
　今夏の生産数量は１日１万２千株程度を予定しておりますが、今後は栽培日数の短縮等による生産数量の増加に取り組むほか、また、５年以内をめどに同敷地内に新しいファーム（工場）を建設することで、近い将来、1日あたり３万株出荷という世界最大級の生産規模を目指しています。

なお、『富士ファーム』の完成披露は、２０１５年７月を予定しております。

【株式会社イノベタスについて】
本社：〒417-0061　静岡県富士市伝法１３３８
代表者：代表取締役　朝倉行彦
設立：２０１４年３月１２日
資本金：１０００万円
Tel：０５４５-５２-５０２６
URL：http://www.innovatus.co.jp
事業内容：植物工場での葉物類の栽培・加工・販売、農業用資材の販売