セブンシーズ・パスタ、パティシエがつくる、LAで人気のフレンチスタイルキャラメル「le BON GARCON（ル・ボンギャルソン）」の取扱いを開始

世界中の旬の商品やサービスを提供する、株式会社セブンシーズ・パスタ（大阪市中央区南船場；代表取締役 前田 法宏）は、ル・ムーリスで修業したフレンチパティシエがつくる、LAで人気のフレンチスタイルキャラメル「le BON GARCON（ル・ボンギャルソン）」の取扱いを10月より開始いたします。

HANDCRAFTED,

FRENCH-STYLED CARAMELS

Made in Los Angeles, California

■ル・ボンギャルソン キャラメルとは

－2010年、アメリカ・ロサンゼルスで誕生した「ル・ボンギャルソン」

カリフォルニア州ウェストレイク・ヴィレッジで生まれ育ったジャスティン。

パティシエの道へ進む為に留学したパリで、世界最高のパティシエを数多く輩出している名門校「Belouet CONSEIL」で学んだ後、あのアラン・デュカス率いる伝説の「ル・ムーリス」で修業。このミシュラン3つ星レストランで、世界最高レベルのパティシエアートを習得しました。

その後、2010年にLAで「ル・ボンギャルソン」を設立。

－LAで今人気の、本格フレンチスタイルキャラメル「ル・ボンギャルソン」

彼がフランスで得た超一流のパティシエアートと繊細さを活かして生み出したのが、「ル・ボンギャルソン キャラメル」です。

クリーミーで完璧な滑らかさを追求する為、最適な味に達するまでじっくりと銅の鍋で攪拌され、丁寧に手作りされた、本格フレンチスタイルのキャラメルは、柔らかく濃厚で口どけがよい、まるで生キャラメルのような食感のキャラメルです。

彼がフランスから持ち帰った本格フレンチスタイルキャラメルは、そのカジュアルなフレーバーとLAのポップなパッケージデザインの融合により、情報の早いLAで今ブームとなり、各メディアでも取り上げられ、セレブにも人気となっています。

■PRESS（海外）

アメリカのワシントンポスト誌や、LA WEEKLY、THE HUFFINGTON POSTなど多数のメディアで取り上げられています。

今年開催された『the SCREEN ACTORS GUILD Awards』でギフトバッグにも選ばれています。

■HOW TO ENJOY

そのまま食べるのはもちろん、コーヒーに溶かしてキャラメルマキアートや、キャラメルソースとしてパンケーキやハニートースト、アイスクリームなどにかけるフレーバーソースとしても美味しくいただけます。

■フレーバー

1. SALTED CARAMEL（フレンチシェフならでは塩加減が絶妙な一番人気の定番フレーバー）

2. MANGO-PASSIONFRUIT

3. STICKY TOFFEE（※）

4. CIDER & SPICE（※）

5. GINGERBREAD（※）

（※）ホリデーシーズン限定フレーバーです。

■希望小売価格

2oz bag：￥850+税（※）

4oz bag：￥1,500+税（※）

4oz GIFTBOX：￥1,980+税

（※）2oz bag・4oz bagタイプがご用意できるのは、「ソルトキャラメル」のみ。

■発売開始

10月下旬予定

■各種素材

HP）http://7seas-pasta.weebly.com/le-bon-garcon.html

カタログ（Dropbox）http://urx3.nu/odEF

画像）https://flic.kr/s/aHskhMQiFe

■想定販売チャネル

全国雑貨・食料品・飲食店・専門店・ネットショップetc.

■セブンシーズ・パスタとは（http://www.7seas- pasta.jp）

世界中からの旬をお届けしているセブンシーズ・パスタ。日本総代理店ブランドSwitchEasy製品はじめとするファッション性の高いガジェットアイテムと、スタイリッシュなインテリアアイテムやユニークな食材等を組み合わせた幅広い提案をしています。