3月18日〜4月15日【星のや京都】極上朝食「若竹と桜鯛の香春鍋」始まります

野山に春の息吹が感じられる頃、「星のや京都」では、期間限定で春の訪れを堪能する特別な朝鍋朝食「若竹と桜鯛の香春鍋」をご提供致します。

くつくつ煮えたお鍋から漂う爽やかな春の香りが部屋中を包み込みます。湯気が立ちこめるお部屋で、静謐な奥嵐山の景色を眺めながら、春の京都ならではの朝鍋をお愉しみください。

1日10名様限定の春の訪れを堪能する極上朝食

京都の春の味覚の代表格である“京たけのこ”をふんだんに使った季節限定「若竹と桜鯛の香春鍋」をお召し上がりいただきます。筍と合わせる春の食材は、旬の桜鯛や筍と最高のマリアージュとして有名な「ワカメ」をご用意いたします。春の桜を連想させる優しいピンク色の桜鯛と、「若竹煮」として古くから筍との相性抜群の新鮮なワカメを使い、春のお鍋に彩りを加えます。春菊や春キャベツなど、春のお野菜もふんだんに使い、体にやすらぎとエネルギーを与えます。冬のあいだ眠っていた身体を温めながら、ゆっくりと目覚めさせる贅沢な朝食を春の嵐山の風景とともにお愉しみください。