期間限定・エジプトレストラン開店

　早稲田大学創立125周年事業の一環として開催される、吉村作治教授の早大エジプト発掘40年展では、本邦初公開の「青いミイラ」をはじめ、貴重な資料を公開。映像でしか目にすることのできなかったエジプトの文物だけに関心が高まっています。
　この機会に、古代の優れた文化を育んだエジプトの雰囲気を五感で味わいたい―ＮＰＯ法人・団塊のノーブレスオブリージュでは、吉村作治教授の後援のもと、エジプト料理を提供して、エジプトの薫り、食文化を早稲田を訪れた人々に感じ取っていただこうと、期間限定レストランの開店を企画しました。
発掘現場ではどんな食事をしているのかといった裏話、パネルによる料理紹介なども予定されています。
　メニューは限られておりますが、料理研究家相田先生のプロデュースによる本格的エジプト料理にご期待ください。

URL　
　　期間限定エジプトレストラン
　　　　　　　http://egypt-r.sblo.jp/
　　吉村作治の早大エジプト発掘40年展
　　　　　　　http://www.egypt.co.jp/egypt40/tokyo.htm

NPO法人・団塊のノーブレスオブリージュとは

　団塊世代が人生第二のステージで、“誇りある責務を果たしていこう”とのムーブメントを社会に起こし、輝いて生きる団塊世代のエネルギーを日本の活力づくりに結び付けていくことを目的に、2006年７月東京都の認証を受け、活動をしています。

【本件に関するお問い合わせ先】
エジプトレストラン　プロジェクトチーム　専用電話番号
　　　　　　TEL:０８０−６７１３−３４４２

NPO法人・団塊のノーブレスオブリージュ
事務局：〒162-0045 東京都新宿区馬場下町9-8技研早稲田ビル5階
TEL: 03-3207-0700　FAX: 03-3207-0700