『北九州発!ついにできました‼︎究極のカレーをみんなに食べてもらいたい‼︎』ヤドちゃんカレーがクラウドファンディングでプロジェクト開始!
試行錯誤を繰り返し究極のカレーができました‼︎ カレーランチ営業とデリバリーを開始し、多くの人に食べてもらいたいのでご支援お願いします‼︎
北九州発!ヤドちゃんカレーがクラウドファンディングでプロジェクト開始!
株式会社Buz(本社:東京都千代田区、代表取締役:塚川仁喜)は、2018年3月30日よりクラウドファンディングプラットフォーム:CAMPFIREにて『北九州発!ついにできました‼︎究極のカレーをみんなに食べてもらいたい‼︎』のプロジェクトを開始いたしました。
▼ クラウドファンディングページ https://camp-fire.jp/projects/view/68406
『ヤドちゃんカレー』
↑カレーランチセット(サラダとコーヒー付き)・・・800円
Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=24AeXq9rPzM&t=3s
■クラウドファンディング概要
どうも!初めまして!株式会社Buzの川本達也と申します!
今回弊社で運営しているBarHideout(ハイドアウト)でクラウドファンディングを実施することになりました。
▼プロジェクトをやろうと思った理由
僕の究極のカレーを多くの人に食べてもらいたいと言う思い!
そこから考え出したのが今回のアイデアでした!
より多くの人の胃袋に届けるために、デリバリー構想も練りました。
「待ち時間を減らし、出来立てを届ける。」
一般的にカレーの一番美味しい温度は75~80℃です!
温かい出来立ての良い状態のカレーを待たずに食べれる様に
自転車での配達可能距離を受注から10分圏内に絞りました!
私たちは、店舗内のランチ営業とデリバリーの2つを選択肢として皆様に提供したいと考えております。
そして、サービスとしてランチを利用して頂いた方には、
Hideoutの夜のバー営業時のドリンク1杯無料券を配ります。
疲れた体と心を癒しますので、仕事帰りに夜の営業のBarに寄って頂けたら幸いです。
▼これまでの活動
私は4年間バーで働いてきました。
バーの前職は博多の居酒屋で修行していました。
居酒屋では仕込み時間をどれだけ効率よく動くかを考え、
まかないでカレーを食べることが多く、速くそして美味しく作ることが求められました。
また、昔母が営業していた喫茶店の人気のカレーのレシピを教えてもらいました。
このレシピは、実は考案者がいます。
考案者の方は、ヒロさんという方で、母はヒロさんが経営していた喫茶店を譲り受け、その時にレシピも一緒に頂いたそうです。
ヒロさんは、もう亡くなってしまいましたがレシピは残りました。
現在レシピは、母から私に伝授され味を再現しております。
食べ始めてしばらくすると汗がにじむくらいの辛さですが、後に引く辛さではなくすぐに落ち着きます。
このレシピをベースに、さらにカレーを美味しくする為、親戚のおじさんが肉屋で働いていたので、牛スジ肉や牛スネ肉を仕入れ、煮込み柔らかくし、溢れる肉汁のダシを配合するなど独自の研究を進めて参りました。
今回この究極のカレーを皆さんに提供できるように計画を進めております。
ただランチやデリバリーを始めるとしてもやはり資金が必要となってきます。
このカレーをより多くの人に届けたいと思いますので
ぜひ皆さんのご支援を宜しくお願い致します!
▼リターンについて
このクラウドファンディングは、
皆様からの資金を先に頂き、その資金を元にランチ営業とデリバリーを叶えると言う目的の上に成り立っております。
そこで、支援して頂く皆様が得をするリターンをご用意しております!
まず、常連さんや既存のお客様向けに、
リターン①
『ドリンク6杯で3,000円というドリンクチケット』
Bar営業では、通常一番安いカクテルは600円からなのでチケットを買われる方は1杯分お得となります。
リターン②
『1年間オーナー権利50,000円』
なんと1年間1杯ドリンク無料!
さらに!!
なんとなんと1年間チャージが無料!!
それに加えてもう一丁!!
お連れ様を連れて来ていただけた場合にはお会計から10%OFFさせて頂きます。
さらに、パーティー貸切やご予約の優遇、また、バーテンダーとしてカウンターに立てる権利(要予約)や、1年間オーナーとして名刺の発行をします。
ぜひハイドアウトの1年間オーナーとしてお楽しみください。
他にも、皆様のお得になるリターンを数多くご用意させて頂いておりますので好きなリターンを選んでくださいませ。
▼最後に
賛同してくださる方、支援していただける方、
そして最後まで読んでくださってる皆様へ
心底感謝の気持ちでいっぱいです。
夜遅い時間にBarに来店できないお客様にも、お昼のランチに足を運んで頂きたいと思っております。
是非、究極のカレーをご賞味あれ! 『A bit of spice to your life!』
ヤドちゃんカレー
福岡県北九州市小倉北区紺屋町10-3-201
OPEN : 11:30 -15:00
■クラウドファンディング参加方法
クラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」(https://camp-fire.jp/projects/view/68406)よりお申込みください。
■クラウドファンディング達成後の流れ
北九州から日本全国展開への第一歩!まずは昼のカレーランチ営業とデリバリーサービスの実現!
■会社概要
商号 : 株式会社Buz
代表者 : 代表取締役 塚川 仁喜
所在地 : 〒102-0084 東京都千代田区二番町9-3 THE BASE麹町
設立 : 2017年6月
事業内容 : 飲食業 / ソフト,ハードウェア開発 / アプリケーション開発 / ITに関する企画、開発マネジメント
資本金 : 300万円
URL : http://buz-inc.com
■本件に関するお問い合わせ先
企業名:株式会社Buz
担当者名:川本
TEL:080-3377-6900
Email:t.kawamoto@buz-inc.com
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企業情報
企業名 | 株式会社Buz |
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代表者名 | 塚川仁喜 |
業種 | ファッション・ビューティー |