“食のオタク”が講師！野菜マルシェ付き食育セミナー 『食育マルシェ』に「フルーツプラン」新リリース ！ 健康経営企業に人気で導入数 20 倍に！

“食のオタク”が講師！野菜マルシェ付き食育セミナー

『食育マルシェ』に「フルーツプラン」新リリース 

 

 

株式会社ヴァカボ（本社：東京都中央区、代表：長岡康生）は、健康経営・リクルート対策・福利厚生施策で ある『食育マルシェ』に、2019 年 11 月 6 日に新プラン「フルーツプラン」をサービス発表します。『食育マルシェ』とは、野菜マルシェ付きの食育セミナーで、導入企業からの「野菜だけではなく果物でも実施してほしい」という声を受け、開始に至ります。 

 

 

「食育マルシェ」

https://office.365market.jp/

 

 

健康経営企業に人気で導入数 20 倍に！

当社は2017 年より、産直野菜マルシェ付きの食育セミナーイベントである 『食育マルシェ』をサービス展開しており、2019 年 11 月 4 日現在までに 108 開催（※）39 社に導入いただいております。導入企業の業種は様々ですが、働き方改革も叫ばれる今、健康経営の施策として、リクルート対策や従業員満足 度アップのため、福利厚生として、従業員同士のコミュニケーション活性化のためなどに活用され、特に 2019 年は健康経営の広がりとともに「食育マルシェ」導 入実績数は、前年に比べ急増しました。（※12 月開催の受注分含む）

これまでの『食育マルシェ』では、“野菜”をテーマに野菜クイズのセミナーイベントをし、野菜が買えるものでしたが、今回の「フルーツプラン」では“果物”をテーマ に、“果物”が買えるフルーツバージョンの内容となります。過去に年間契約の企 業様限定で、果物での食育マルシェを実施した実績もありますが、果物開催の リクエストの声も多く聞かれるようになり、正式なプランとしてリリースする運びとなりました。

 

 

『食育マルシェ』について

 

サービス開始：2017 年 9 月

 

【導入企業の活用目的】

◎健康経営の施策

◎リクルート対策や従業員満足度アップ

◎福利厚生

◎従業員同士のコミュニケーション活性化

 

食育マルシェでは、まず野菜クイズなどを行うレクリエーション型の“食育セミナ ー”を実施、そのまま産直野菜が福利厚生価格で買えるマルシェを行います。 昼休みやノー残業デーの就業時間など約 30 分で開催することができます。

＜食育セミナー＞　前半　約 15 分
月替わりの健康テーマに合わせ、野菜の見分け方、保存方 法、調理の裏ワザなどをクイズ形式で楽しく参加型でレクチャー。“食のオタク”である野菜ソムリエや管理栄養士の資格保有者が講師。

 

＜野菜マルシェ＞　後半　約 15 分
契約農家から産地直送した食育セミナーのテーマに沿 った野菜を販売（または配布）。価格は企業との事 前の打ち合わせで決めていて、1 袋 50 円など手に取り やすい福利厚生価格を設定。

 

毎月健康テーマを設定し、それに合う旬の野菜がセットになる食育コンテンツを実施します。

【2019 年のテーマ実績】

5 月 美と筋肉/パプリカ ピーマン

6 月 血液サラサラ/玉ねぎ

7 月 旬を食べよう/トウモロコシ

8 月 腸活/オクラ

9 月 リラックス/ハーブ

10 月 風邪対策/かぼちゃ

11 月 カラダをお掃除/さつまいも  等
※毎年コンテンツは変動します

 

野菜クイズがすぐに活用できる知識で、参加型 のおもしろいセミナーイベントであること、また産地直 送の新鮮なものが安く手に入ることもあり、毎回従 業員が笑顔になる施策であることが特徴です。従 業員の健康に寄与しているほか、他部署との交流 場になるなど社内活性化策として、またリクルート対 策や本当に喜ばれる福利厚生施策としても活用い ただいています。 企業の担当者は、企画や運営などの手間もかか らず手軽に取り組めること、また参加者の高い満足 度に評価をいただいています。

 

費用：年間12回プラン　SSコース（野菜35袋）　35,000円/回～

※他コースあり

※料金に含まれるもの…産直野菜／食のオタクによる食育セミナー／木製傾斜台／販売備品セット
※税別 上記は 1 回あたりの金額

 

食育マルシェ「フルーツプラン」について

従来の野菜での食育マルシェと同様に、テーマフルーツとなる果物のおいしいものの見分け方、保存方法などをクイズ形 式で出題し、レクリエーション食育セミナーを実施。その後、講師である“食のオタク”達が厳選した上質なフルーツを、参 加者である従業員が福利厚生価格で購入できます。
 

費用：
Sコース（約20人分） 70,000円/回　
MMコース（約30人分）80,000円　
Mコース（約40人分）90,000円

※料金に含まれるもの…産直フルーツ／食のオタクによる食育セミナー／木製傾斜台／販売備品セット
※税別 上記は 1 回あたりの金額

 

 

フルーツプランでは、従来の野菜の食育マルシェと違い、月ごとの健康テーマの設定は無く、その果物の出荷があれば 何月でも実施することができます。現在計画されているのは、イチゴ（冬～春）・柑橘各種（冬～夏）・ブドウ（夏 ～秋）・梨（夏～秋）・リンゴ（冬）・桃（夏）・フルーツほおずき（夏～秋）など。生産者も同時に募り、果物の ラインナップを増やしていく計画です。

 

 

11/6 健康経営セミナーにて実演！

▼ご取材可能 『食育マルシェ』実演！健康経営セミナー開催いたします▼ 

健康経営セミナー「農業と健康経営～農業と都市の結び方～」  

主催/日鉄興和不動産 

共催/弊社ヴァカボ

 

●日程  2019 年 11 月 6 日（水） 18 時～20 時 

●会場   WAW 日本橋（東京都中央区日本橋 1-13-1 3 階）

 

健康経営を実施する企業の経営者・役員・健康づくりご担当者・総務人事ご担当者向けのセミナーで、第 2 部では 「食育マルシェ」を実演し、フルーツプランの発表も行います。
 
第 1 部 パネルディスカッション

「農業を健康経営に生かすことはできるのか？健康経営は農業を救うのか？」

・スピーカー/

SMN（株）松本裕文氏

たがやす倶楽部代表 斎藤完一氏

（株）VACAVO 代表 長岡康生 

・モデレーター/

（株）VACAVO365 マーケットメディア編集長  藤田久美子

 

第 2 部 食育マルシェ実演 

11 月コンテンツ「カラダをお掃除／サツマイモ」実施

 

 ※新リリースのフルーツではなく従来の野菜での食育マルシェ実演です

 

＜イベント詳細 → https://office.365market.jp/news.php?post_no=18130＞

 

 

 

【株式会社VACAVO（ヴァカボ）について】

社名： 株式会社ヴァカボ        
代表： 代表取締役 長岡康生
本社： 東京都中央区日本橋兜町 16-2 第二大谷ビル 4F-A   
ホームページ： https://www.vacavo.co.jp/（会社）
　　　　　https://www.365market.jp（365 マーケット）
設立： 2015 年 2 月       
事業内容： “食のオタク”コミュニティ『365 Market』の運営