コロナ禍の食欲を、支援で満たす！ラーメン通販専門サービス「おうちDE麺.com」誕生&クラウドファンディング開始！

外食・フードサービス

千葉・柏から全国へ！これまで行けなかったお店の味を、楽しみながら応援できる、新しい価値観とは？

後押しする、地元会社の想いと戦略

全国のラーメン店を復活させたい、とラーメン通販専門サービス「おうちDE麺.com」が誕生。支援を募るクラウドファンディングが2020年6月29日（月）に公開されました。

おうちDE麺.com クラウドファンディング

https://readyfor.jp/projects/donburako-ramen

【Twitter】麺屋どんぶら来

https://twitter.com/donburako_ramen?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor

新型コロナウイルスというこれまでにない危機の中で、厳しい状況に置かれているラーメン店や飲食店。千葉県柏市の「麺屋どんぶら来」を中心とした〝地域密着型〟プロジェクトとして、注目されています。

飲食店のために、声を上げる理由。

外食産業にとって最大の危機。昨今の自粛の中、普段行列のできる人気店も客足が戻らなかったり、やむなく廃業しなければならない地元の名店も多くあります。麺屋どんぶら来も、去年末にオープンし人気店になっていた矢先、休業・自粛を余儀無くされました。自分のお店だけでなく、地元や全国の飲食店のためにできることはないかと、全国のお店の味をおうちで楽しみながら、支援もできるラーメン通販専門サービスおうちDE麺.comを立ち上げました。

さらに、様々な形で支援・リターンを楽しめるクラウドファンディングで、地元柏の活気も取り戻そうと決意したそうです。

新しい価値観をプロデュース

麺屋どんぶら来は、地元のWEB制作・株式会社LIFE STYLE DESIGNのプロデュースで営業しています。このコロナ禍の中でも「戻ってきた」「やっと来れた」「やっぱり美味しい」など日々多くの感想ツイートに溢れ、徐々に人気を取り戻すプロデュース力も注目されています。

代表の齋藤さんはこの窮地こそチャンスと考えました。おうちDE麺.comでは、麺屋どんぶら来だけでなく、いろんな名店の麺やスープを自由に組み合わせて、自分好みのオリジナルカスタマイズも推奨し、テイクアウト通販ならではの自由性を発揮しています。いろいろなお店の想いを感じながら、ラーメン屋さんを応援するとともに、ラーメンを愛する贅沢な時間にしてほしい。それぞれのプロジェクト参加店も、柏から全国に広げていくそうです。

さらに通販を始めたいけど、人手が足りないし手間がかかりそう等で悩む多くのらーめん店を、加盟店舗として無料にて一斉募集中とのこと。集荷からパッキング発送まで全て行い、いつもの店舗売上にプラスαで売上げることや、全国にお店を売り出すことができるサービスで、全国のラーメン屋さんの参画依頼も大々的に募っているそうです。

おうちDE麺.comは、ホームページより注文可能。クラウドファンディングページも2020年6月29日（月）に公開されました。

柏市の食と、笑顔で働く人達の力になる地域一丸の応援プロジェクト、是非ご参加ください。