世界的ビール審査会の3部門で「八ヶ岳ビール タッチダウン」が世界最高賞！

英国「World Beer Awards 2020」で‘World Best’

2020年9月、英ロンドンで開催された世界的ビール審査会「ワールド・ビア・アワード2020 」において、萌木の村株式会社（本社：山梨県北杜市高根町、代表取締役社長：舩木上次）のビール醸造・販売部門である八ヶ岳ブルワリーのビールブランド「八ヶ岳ビール タッチダウン 」が、3部門で世界最高賞を獲得致しました。

「ワールド・ビア・アワード（World Beer Awards：以下、WBA）」は、2007年から英パラグラフ社が毎年開催している世界最大級のビールコンペティション（審査会）です。審査は事前に銘柄情報等を知らせない“ブラインドテイスティング”形式で進められ、およそ100のビアスタイル（ビールの種類）ごとに各国代表を決めたのち、それぞれ世界最高の銘柄が選出されます。
 

‘Malt Centric Brewing’が最高のビールに結実

今年は世界50か国以上から2,200を超える銘柄のビールが出品されたなか、「八ヶ岳ビール タッチダウン」は3つのビアスタイルで世界最高賞を獲得。「ファーストダウン 」がSpeciality Rice部門、「プレミアム ロック・ボック 」がLager Bock部門、「白樺ビート“生” 」がInternational Lager部門で、それぞれWorld Bestの栄誉に輝きました。
 

八ヶ岳ブルワリーは1997年の醸造所設立以来、ラガー（下面発酵）スタイルを中心に、麦芽の“うまみ”を最大限に生かした“Malt Centric ”なビールづくりに情熱を注いできました。今回の受賞は、そうした醸造所の取り組みが評価されたものと、大変うれしく思っております。私たちはこれからも八ヶ岳南麓、清里高原に広がる自然の恵みを活かし、新しい挑戦を重ねながら、ファンの皆さまに愛される最良のビールづくりを目指していきます。

「WBA2020」における八ヶ岳ブルワリーの受賞結果

「ファーストダウン/First Down」：World's Best Speciality Rice
「プレミアム ロック・ボック/Premium Rock Bock」：World's Best Lager Bock
「白樺ビート“生”/Shirakaba Beat 'Nama'」：World's Best International Lager
「ピルスナー/Pilsner」：Country Winner
「デュンケル/Dunkel」：Country Winner
「清里ラガー/Kiyosato Lager」：Gold
「ヴァイス/Weiss」：Silver
「ピルスロック/Pils69」：Silver
・「World Beer Awards 2020」（TASTE WINNERS）

http://www.worldbeerawards.com/winner/beer/2020/taste

【八ヶ岳ビール タッチダウンについて】

八ヶ岳ブルワリーの出発点は、“第一次地ビールブーム”のさなか、かつてキリンビールで「一番搾り」等の醸造開発責任者を歴任した日本最高峰のビール職人 山田一巳（やまだ・かずみ）が清里へやって来た1997年に遡ります。40年以上勤めたキリンビールを定年退職した山田に「清里で山田さんのビールをつくって欲しい」というラブコールを送ったのは、清里「萌木の村」創業者である舩木上次（ふなき・じょうじ）。呼びかけに応じた山田は、自身の経験のすべて注ぎ、清里の地で再びビールづくりに情熱を注ぐこととなりました。そうして生まれたビールが「八ヶ岳ビール タッチダウン」です。タッチダウンの名は、“清里開拓の父”と言われるポール・ラッシュ博士（Paul Rusch：1897～1979）が、アメリカンフットボールを日本に広めた伝道師としても知られることから名付けられました。創業から20年余年の時が流れた現在は、山田の夢を受け継いだ若き醸造家たちが躍動する新しい時代に。当ブルワリーはこれからも創業時と変わらない情熱で、清里高原から最高のクラフトビールを生み出し続けていきます。
・「八ヶ岳ビール タッチダウン」公式オンラインショップ  
https://www.yatsugatake-beer.com/  
・「八ヶ岳ビール タッチダウン」Facebookページ  
https://www.facebook.com/yatsugatakebeer/

【萌木の村株式会社について】

社名：萌木の村株式会社（もえぎのむらかぶしきがいしゃ）
本社：〒407-0301 山梨県北杜市高根町清里3545番地
代表者：代表取締役社長 舩木上次（ふなき・じょうじ）
設立：1977年12月12日
資本金：9,950万円
Tel：0551-48-3522
Fax：0551-48-3550
URL：http://www.moeginomura.co.jp/