懐かしくて、新しい。甘くないポン菓子「こぜみのポン！」2020年10月２１日より「CAMPFIRE」でクラウドファンディング開始
《Kojemi（こぜみ）》（東京都板橋区 杉内由香）は、甘くないポン菓子「こぜみのポン！」を2020年10月21日（水）より「CAMPFIRE」にてクラウドファンディング開始いたします。「しお・しょうゆ・みそ・のりしお・うめこんぶ」の5個セットです。
《こぜみのポン！》3つの特徴
1.ノンシュガー・ノンフライ・化学調味料不使用
2.原料の米は一等米特別栽培魚沼産コシヒカリ使用
3.サクッとした食感なのに口に含むとフワッと溶ける優しい味わい
《こぜみのポン！》誕生の背景
kojemiは週末起業の小さなお菓子屋でした。今年に入ってネット販売可能な商品を開発途中、日本酒バルのオーナーのご厚意で休日の店舗を貸していただけることになりました。お酒に合うお菓子として、私が子供の頃によく食べていたポン菓子を思い出し、甘くないポン菓子を商品化しました。
《こぜみのポン！》の使い方／利用シーン
日本の良いものをギュッと詰め込んだ贈り物に最適なお菓子です。
お米を加熱、加圧して膨らませたポン菓子は、食べるとカリッ・サクッとした食感のスナックなのに、口に含んでいるとふわっと溶けていきます。
粒も小さく、お子様からご高齢の方までみんなで食べられるお菓子です。
《こぜみのポン！》予約受付方法
クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」のリターンとしてご予約いただけます。
予約開始日：2020年10月21日
https://camp-fire.jp/projects/view/314684
《こぜみのポン！》の今後
今回のクラウドファウンディングが無事に終了しましたら、日本の全都道府県の食材を使ったポン菓子を地方ごとに開発していく予定です。最初は私の生まれ故郷九州・沖縄限定味を予定しています。
現在の商品が出来上がるまでと、今後の活動をYouTubeにて発信していきます。
すぎうちくだまきch
https://www.youtube.com/channel/UCvXNVZfZU8_zb3thiNOlHRg?view_as=subscriber
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企業情報
| 企業名 | kojemi |
|---|---|
| 代表者名 | 杉内由香 |
| 業種 | 食品関連 |
