ブルーベリーの夏スイーツ 高知県四万十町の菓子店・カゴノオトが、伊勢丹新宿店にて「夏の旬でつくる冷たいシュトーレン」ホールを数量限定販売。
高知県四万十町で菓子製造を手掛ける「カゴノオト」が、伊勢丹新宿店の高知県フェアにて、6月1日(水)より、四万十の夏の旬でつくるブルーベリーシュトーレンを数量限定で販売開始いたしております。四万十の夏の旬素材(ブルーベリー、梅、ぶどう)を使ったサマーシュトーレンに四万十のレモンを添え、夏にぴったりの爽やかな味わいのデザートです。
四万十の素材をふんだんに使用
「夏の旬でつくる冷たいシュトーレン」は、高知県四万十のブルーベリー農園「サンビレッジ四万十」の吉岡さんが育てるブルーベリーをふんだんに使用しています。香りのいい梅、みずみずしいぶどう、ゆず、レモン、素材は四万十で作られたものをメインに使用し、自然豊かな四万十の素材の味を楽しめます。仕上げにはフレッシュミントで味を整え、キルシュワッサーをぬって粉糖でくるみました。冷やして召し上がっていただく新感覚のシュトーレンです。
ホールシュトーレンを限定販売
伊勢丹新宿店で開催中の高知県フェア「ニッポンの海から山から。高知県」は、6月1日から7日までの間、伊勢丹新宿店地下1階フレッシュマーケット/青果売場にて実施している催事です。カゴノオトでは、「夏の旬でつくる冷たいシュトーレン」のホールタイプを、当フェアにて数量限定で販売しております。レモンスライスの乗ったホールタイプは、レモンの酸味とブルーベリーの甘さが広がり、ピスタチオの歯応えがアクセントになる贅沢な味わいです。
2種類のタイプをご用意
ドイツでクリスマスに食べられるシュトーレンと同様、ホールタイプで一切れずつカットして召し上がっていただけます。また、少人数や手土産にご利用しやすい個包装タイプのご用意もございます。ぜひこの機会に、カゴノオトの「夏の旬でつくる冷たいシュトーレン」をお試しください。
<夏の旬でつくる冷たいシュトーレン商品概要>
価格:ホールタイプ4,500円(税込)、個包装12袋入4700円(税込)
内容量:1本(約350グラム)
賞味期限:2週間 原材料:強力粉、ブルーベリー、バター、牛乳、粗糖、くるみ、ココナッツロング、粉糖、はちみつ、柚子ジャム、柚子果汁、卵、アーモンドプードル、キルシュ、梅、ぶどう、ピスタチオ、レモン、酵母、食塩、ミント、シナモン、バニラビーンズ
<販売期間・店舗> 伊勢丹新宿店地下1階フレッシュマーケット/青果売場
2022年6月1日(水)〜6月7日(火)
カゴノオトブログ:
https://www.kagonote.com/archives/7249
ISETAN FOOD INDEX
https://www.mistore.jp/store/shinjuku/feature/foods/pickup/2205/2205_11.html
<カゴノオト店舗情報>
住所:〒786-0052高知県高岡郡四万十町土居6
電話番号:080-8730-9038
営業時間:木・金・土 10:00-16:00
公式サイト:https://kagonote.com
メールアドレス:info@kagonote.com
【カゴノオトについて】
所在地:〒786-0052 高知県高岡郡四万十町土居6
代表者:オーナー 前 成照(まえ・みちあき)/小清水 緑(こしみず・みどり)
設立:2012年12月
電話番号:080-8730-9038
事業内容:菓子の製造・販売
【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名:カゴノオト
担当者名:前 成照
TEL:080-8730-9038
Email: info@kagonote.com
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企業情報
企業名 | カゴノオト |
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代表者名 | 前 成照 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
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