【8/15〜9/14まで】汐留・日本橋・仙台の『サケリスト』にて「生桃フェア」を開催！「桃サワー」から「カクテル」「スイーツ」まで限定メニューを販売

 

東京（汐留・日本橋室町）・宮城（仙台）の「トランジット酒場」『サケリスト』の3店舗では、2024年8月15日（木）から9月14日（土）まで「生桃フェア」を開催いたします。

「生桃フェア」では、「生桃＝収穫後一度も冷凍保存などを行わない桃」をふんだんに使用した「生桃サワー・ソーダ」と「桃のカプレーゼ」「ピーチメルバ」、「桃の翠ジンソーダ」など、このフェアのための限定メニューを販売いたします。

期間限定「生桃フェア」について

キャンペーン名：サケリスト『生桃フェア』

開催期間：2024年8月15日（木）から9月14日（土） ※日本橋室町は9月16日(月・祝)まで

開催店舗：東京（汐留・日本橋室町）・宮城（仙台）のサケリスト3店舗

限定メニューの提供時間は各店舗の営業時間に準じます。

※店舗により提供される限定メニューは異なります。

季節限定ドリンク

「生桃サワー」900円（税込）

大ぶりにカットした桃の果肉をふんだんに使用した「生桃サワー」。 アルコールが苦手な方やお子様にもお楽しみいただけるノンアルコールの「生桃ソーダ」880円（税込）もご用意しています。

提供店：汐留・日本橋室町・仙台

 

「桃の翠ジンソーダ」660円（税込）

フレッシュな桃の甘みと、ライムとジンの清涼感と桃の優しい甘さが絶妙なバランスで調和したカクテル。 ソーダの微炭酸が全体を軽やかにし、桃の自然な風味を引き立てます。

こちらは、アルコールドリンクのみの提供となります。

提供店：汐留

 

「ベリーニ」一般価格1,500円／会員価格1,200円（税込）

白桃を使用しており、甘さと酸味のバランスが絶妙です。イタリアのスプマンテもしくはプロセッコで作成します。

提供店：仙台

季節限定フード・デザート

「桃のカプレーゼ」660円（税込）

旬の桃の甘みとクリーミーなモッツァレラチーズを組み合わせ、爽やかで軽やかな口当たりのカプレーゼに仕上げました。

提供店：汐留・日本橋室町

 

「ピーチメルバ」660円（税込）

フレッシュな桃とリッチなバニラアイスの組み合わせに、自家製の紅茶ゼリーとシリアルの食感を加えた、味わい深いデザートです。

提供店：汐留

 

「桃と生ハムのサラダ」880円（税込） 

自然な甘味の桃と、程よい塩気の生ハムの組み合わせを楽しむサラダ。バルサミコを煮詰めた甘味と酸味のあるドレッシングでいただきます。

提供店：日本橋室町

『サケリスト』について

『サケリスト』は、「サケとあなたをつなぐトランジット酒場」をコンセプトに、厳選したお酒とお酒にあうおつまみを揃える居酒屋です。 大ぶりカットフルーツを使用した「フルーツサワー」や「日本酒とワインを毎日100種類用意した飲み放題」などを提供しています。 蔵元やインポーター、卸の企業との関係性から直接入手できる希少な銘柄や、知名度は低いもののお酒としてのポテンシャルは高い銘柄などを揃えています。

店名：サケリスト汐留

住所：東京都港区東新橋1-8-2　カレッタ汐留 B2F 

定休日：日曜

 

店名：サケリスト日本橋室町 

住所：東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 コレド室町1 4階 re:Dine 日本橋室町内

定休日：不定休

 

店名：サケリスト仙台

住所：宮城県仙台市青葉区中央4-9-21 　仙台みらいん横丁内2F

定休日：日曜・月曜