虎ノ門タワーズ・薪火料理のエレメンツ&エレメンツバー 3月23日より桜フェア開催
虎ノ門タワーズ・薪火料理のエレメンツ&エレメンツバーが、3月23日より桜フェアを開催。桜をテーマとしたお料理やお酒を都会の隠れ家でお楽しみ下さい。
報道関係者各位
プレスリリース
2009年3月2日
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薪火料理のエレメンツ(港区虎ノ門タワーズレジデンス1階)
SAKURA Fair ・ELEMENTS & ELEMENTS BAR
エレメンツ 桜フェア開催
2009年3月23日〜4月11日
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自家製の桜チップでスモークしたサーモンや春を告げる桜鯛など、アペリティフからデザートまで、
加藤政勝シェフによる桜をテーマにした品々をご用意し
店内の満開の桜と共に皆様をお待ちしております。
また4月中旬よりエレメンツの中庭には、山桜が開花を迎えます。
ソメイヨシノからひと足遅れで可憐に花ひらく山桜、
中庭のソファでお花見など
都会の隠れ家エレメンツで秘密のお花見をお楽しみ下さい。
[桜フェアーディナーコース \10,500]
・桜のアペリティフ
・桜チップのスモークサーモンにキャビアを添えて
・グリーンアスパラガスの炭焼きを木の芽オランデーズソースで
・バジル風味タリオリー二のぺぺロンチーノに桜海老添えて
・桜鯛のローストを海苔風味のシャルドネソースで
・薪釜焼き・ドライエージング牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て、
チェリーチャツネと共に
・クレーム ブリュレに桜のアイスクリームを添えて
・コーヒーまたは紅茶
*桜ランチコース(\3,500)もご用意しております。
*山桜の開花時期は毎年変動しますので、事前にご確認下さい。
ELEMENTS & ELEMENTS BAR
105-0001 港区虎ノ門4-1-34 虎ノ門タワーズレジデンス1F
TEL 03-5733-0222 FAX 03-5733-1011
地下鉄日比谷線/神谷町駅 徒歩3分 *日祝定休
【本件のお問合せ】エレメンツ 担当:細川 03-3431-7080
プレスリリース
2009年3月2日
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薪火料理のエレメンツ(港区虎ノ門タワーズレジデンス1階)
SAKURA Fair ・ELEMENTS & ELEMENTS BAR
エレメンツ 桜フェア開催
2009年3月23日〜4月11日
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自家製の桜チップでスモークしたサーモンや春を告げる桜鯛など、アペリティフからデザートまで、
加藤政勝シェフによる桜をテーマにした品々をご用意し
店内の満開の桜と共に皆様をお待ちしております。
また4月中旬よりエレメンツの中庭には、山桜が開花を迎えます。
ソメイヨシノからひと足遅れで可憐に花ひらく山桜、
中庭のソファでお花見など
都会の隠れ家エレメンツで秘密のお花見をお楽しみ下さい。
[桜フェアーディナーコース \10,500]
・桜のアペリティフ
・桜チップのスモークサーモンにキャビアを添えて
・グリーンアスパラガスの炭焼きを木の芽オランデーズソースで
・バジル風味タリオリー二のぺぺロンチーノに桜海老添えて
・桜鯛のローストを海苔風味のシャルドネソースで
・薪釜焼き・ドライエージング牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て、
チェリーチャツネと共に
・クレーム ブリュレに桜のアイスクリームを添えて
・コーヒーまたは紅茶
*桜ランチコース(\3,500)もご用意しております。
*山桜の開花時期は毎年変動しますので、事前にご確認下さい。
ELEMENTS & ELEMENTS BAR
105-0001 港区虎ノ門4-1-34 虎ノ門タワーズレジデンス1F
TEL 03-5733-0222 FAX 03-5733-1011
地下鉄日比谷線/神谷町駅 徒歩3分 *日祝定休
【本件のお問合せ】エレメンツ 担当:細川 03-3431-7080
企業情報
企業名 | 株式会社United Dining |
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代表者名 | 大竹航 |
業種 | 外食・フードサービス |