“たった5秒で本格サードウェーブコーヒー“　INIC coffee Roastery（イニックコーヒー　ロースタリー）発売のご案内

パウダーフーズフォレスト株式会社（本社／名古屋市）は、本格的なサードウェーブコーヒーを、従来のインスタントコーヒーと一線を画した“ドリップドパウダーコーヒー”に仕上げた『INIC coffee　Roastery（イニックコーヒーロースタリー）』を8月1日より弊社オンラインショップにて発売いたしました。

近年のコーヒーブームにより　”サードウェーブコーヒー”　を提供するカフェが増加しています。選び抜いた豆を使い、店舗で焙煎、お客様の目の前で一杯ずつ淹れる…そんな本格的で個性的なコーヒーを日常的に楽しむ習慣が浸透しつつあります。

こうした社会状況を背景に、家庭でも気軽に本格的なサードウェーブコーヒーを楽しめる『INIC coffee Roastery（イニックコーヒーロースタリー）』を開発いたしました。

豆は、世界で賞賛されるエチオピア・イルガチェフェG-1（グレード・ワン）を使用。製法にこだわり、コーヒー好きにも満足いただけるスペシャリティコーヒーをパウダーで再現いたしました。浅煎り（Medium Roast）、中煎り（High Roast）、深煎り（Full City Roast）をご用意、焙煎の違いをお楽しみいただけます。

“たった５秒で本格サードウェーブコーヒー”

『ドリップド・コーヒーパウダー』　INICコーヒーに個性的なハイグレード・シリーズが誕生しました。

商品名　　　　　　　　　　　　　　　　 焙煎　　 風味　

Medium Roast（ミディアムロースト）　 浅煎り　 酸味が強く、華やかな香りとコク

High Roast（ハイロースト）　　　　　 中煎り　 酸味と焙煎のバランスが取れた味わい

Full City Roast（フルシティロースト）　 深煎り　 深煎りの味に丸みのある酸味が調和

■原材料：コーヒー豆、デキストリン　（デキストリンの起源原料：とうもろこし、じゃがいも、甘藷）

■販売価格：ミディアムロースト2,041円、ハイロースト1,922円、フルシティロート1,598円（税込）

■内容量：48g（4g×12本）

■賞味期限：24カ月

■INICコーヒー

温度や時間など最高の条件を極めてコーヒーをドリップ。その芳醇な香りや深い味わいなど、コーヒーに求めるクオリティーを損なうことなくしっかり閉じ込め、水分だけを取り除いて、きめ細かな微顆粒状に仕上げた『ドリップド・コーヒーパウダー』それがINICコーヒーです。

霧状にしたコーヒー抽出液を瞬間的に乾燥する特殊な製法で実現した「プレミアム微顆粒パウダー」は、驚きのきめ細かさです。

ここが違います！

1.アイスもホットも5秒で溶ける。

2.気になる濁り・雑味・えぐみがない。

3.着色料・香料・添加物は一切不使用。成分は、コーヒーとデキストリンのみ。

4.朝、昼、夜、何度飲んでも飽きない味わい。

INICコーヒーは、従来のインスタントコーヒーとは全く異なる本格的な味わいや香りを、手軽にご堪能いただけるパウダーコーヒーなのです。

女性にも大変人気があり、一般のご家庭はもちろん、ホテルや飲食店まで広くご愛用いただいています。

【本件に関するお問い合わせ先】

パウダーフーズフォレスト株式会社

広報：米澤彰太、内田英毅

〒465-0004 愛知県名古屋市名東区香南2-912

TEL：052-778-9075　FAX：052-778-9076

Mail：contact@pfforest.com

HP：http://www.pfforest.com/inic-roastery/