近江日野商人ふるさと館「旧山中正吉邸」で開催・8/18夏休みこども体験会『日野の文化と伝統料理にふれてみよう!』

日野の伝統料理を継承する会は、2016年8月18日(木)に近江日野商人ふるさと館「旧山中正吉邸」にて、夏休み中の小学3年生~高校生とその保護者を対象に、日野商人について学びながら館内を見学、日野祭について説明を受けたあとは祭の伝統料理である鯛そうめんとお膳料理を食べるイベントです。

このたび日野の伝統料理を継承する会は、日野町地域おこし協力隊と共催、近江日野商人ふるさと館「旧山中正吉邸」(http://www.hinofurusatokan.jp/)の協力で子どもとその保護者に日野町の文化や歴史を知ってもらう機会として『夏休みこども体験会』を開催することになりました。

夏休みこども体験会チラシ表(裏面はhttp://www.hinofurusatokan.jp/818summerevent/に掲載)

 

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◆企画詳細

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【第一回】

夏休みこども体験会

『日野の文化と伝統料理にふれてみよう!』

日時:8月18日(木)

場所:近江日野商人ふるさと館旧山中正吉邸

時間:《第一部》集合10時55分 開始11時 食事 11時30分 終了12時半

《第二部》集合12時25分 開始12時半 食事 13時〜

対象:小学3年生〜高校生のお子様とその保護者様

(お子様とご同伴での参加のみ受け付けとなります)

参加費(昼食代・入館料込み)

1,500円(税込)

定員:第一部 15名

第二部 15名

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近江商人の旧邸宅を、近江商人について学びながら見学、昼食には、日野町で800年をこえる歴史をもつ日野祭の伝統料理『鯛そうめん』をはじめとするお料理をご用意いたします。

本格的な日本庭園のある客間の座敷で、お膳のお料理を食べてみませんか??

ご予約はお電話またはメールにて承ります。

TEL:090-8456-1809

Mail: info@ohmihino-kurasu.jp

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おしながき

◯鯛そうめん(大皿盛り)

お膳料理

◯涼風ずし

◯手作りごま豆腐

◯かぼちゃの鶏そぼろあんかけ

◯一番出汁のおすまし

◯インゲンのごま和え

◯香の物

※ご予約制、定員になり次第終了

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【日野の伝統料理を継承する会】について

地元の主婦が日野町の食文化のよさを町内外に広めようと活動をしている。2015年5月より、近江日野商人ふるさと館旧山中正吉邸にて予約制の食事体験サービスの実施を開始、2016年5月からは月一回のランチ会としてイベントを開催、7月には料理教室も開催した。(クックパッドページ:http://cookpad.com/kitchen/15190085

今後もふるさと館での日野町の伝統料理の提供を通して、町外へ日野の良さを発信していく活動を中心に活動していく。

 

 

【近江日野商人ふるさと館「旧山中正吉邸」】について

平成二十七年三月三十一日に町の有形文化財に指定。江戸時代に建てられた伝統的な農家住宅の作りと、後に増築された新座敷には大きな庭園、洋間、さらには来客専用のステンドグラスが設えられた浴室が付属する、日野商人の往時の暮らしぶりを随所に感じることができる邸宅。

現在邸宅内の見学や、企業研修、食体験の場として利用されている。



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企業名 一般社団法人アワセルフウド
代表者名 藤田 ゆり
業種 旅行・観光・地域情報

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