【九州地区限定】おなか満足、『手づくりタルタルソースの チキン南蛮定食』スタート！　ご飯のおかわり無料もご利用ください！

 

おなか満足、チキン南蛮。

ご飯もおかわり無料です！

 

からりと揚げた鶏肉を甘酢に漬け、タルタルソースで食べるチキン南蛮。

発祥の地は、宮崎・延岡市。

延岡では、7月8日を「チキン南蛮の日」に制定しています。

 

元々は、レストランのまかない料理だったチキン南蛮。

厨房では “鶏からあげの甘酢がけ” と呼ばれていましたが、

鯵の南蛮漬けなどに使う甘酢を使ったことから、「南蛮」の名に。

タルタルソースをかけるスタイルが考案され定着してから、一気に広まりました。

今ではご当地グルメの枠を越え、全国区の料理となり、人気を博しています！

 

大戸屋特製のタルタルソースにもこだわった『チキン南蛮定食』を

11月1日より、九州地区で販売します。

お店で揚げたアツアツの鶏もも肉に、一味を隠し味にした南蛮酢をかけ、

アンチョビとピクルスの酸味をきかせた、

お店手づくりの特製タルタルソースを合わせました。

ジューシーでやわらかな一品です。

 

『手づくりタルタルソースの チキン南蛮定食』　815円（税込880円）

　　　　　　　

 

また、九州地区では、合わせて「ご飯のおかわり無料」のサービスもスタートします！

ご飯の進むチキン南蛮と一緒に、ぜひご利用ください。

ご飯だけでなく、『もちもち五穀ご飯』もおかわりできます。

 

 

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「大戸屋ごはん処」では、にっぽんの台所で受け継がれてきた

「おかあさんの味」をお手本に、お店でこしらえることにこだわります。

お店で野菜を洗い、下ごしらえをする。お店で鰹節を削り、出汁をひく。

お店で丁寧に仕込みをする。

ご注文をいただいてから焼いたり、煮込んだり、調理することで、

でき立て、作りたてのやさしい味の商品をご提供致します。

こどもを想う気持ち。モノを慈しむ気持ち。お行儀やお作法、季節を感じる感性。

にっぽんの食卓には、そんな「栄養」が詰まっています。

ココロにもカラダにもやさしい食卓。

「大戸屋ごはん処」は、毎日食べても健康で安心な「もうひとつの食卓」であり続けます。

 

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■大戸屋ごはん処

　2016年9月現在、国内346店舗、海外91店舗を展開しています。

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