さつまいも料理研究家による新提案!韓流アイドルから火がついた「コグマダイエット」解説本『鈴木絢子式 超かんたん!コグマダイエットの秘密』発売
食べるだけで健康的にヤセる!TBSテレビ・マツコの知らない世界にも出演し「コグマダンベル体操」「二刀流芋けんぴランキング」など、さつまいもの魅力を広く伝える鈴木絢子の最新作。Amazonから購入可能。
さつまいもが美味しい秋に役立つ情報満載!
食べて美しくなるさつまいもを推進する、さつまいも親善協会会長兼さつまいも料理研究家の鈴木絢子さん最新作『鈴木絢子式 超かんたん!コグマダイエットの秘密』が発売されました。
鈴木絢子式 超かんたん!コグマダイエットの秘密 Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4823602234/ref=cm_sw_r_cp_api_glt_i_TFY44M4PH0CECWYK3BYC
韓流アイドルのSNSから火がついた、話題の「コグマダイエット」の秘密を紐解く最新ダイエット本。そして10月から冬にかけてのさつまいもが美味しいシーズンと、10月13日の〝さつまいもの日〟をきっかけに、さつまいもを日常食として食べ続けて欲しいという想いが込められた一冊です。
24年間毎日さつまいもを食べ、体型をキープする鈴木絢子さんの実体験から
韓国語でさつまいもを意味するコグマ。韓流アイドルのSNSをきっかけに、20代女性を中心に注目される「コグマダイエット」を、鈴木絢子さんは16歳の頃から実施しています。24年間に渡り毎日さつまいもを食べ続け、ダイエット後もリバウンドなく体型をキープしている鈴木さんが、コグマダイエットの秘密を余すことなく解説してくれています。
例えば、
・食物繊維+ヤラピンの力でお腹スッキリ!
・リンゴの約7倍のビタミンCでツルツル美肌!
・カリウムが豊富で、夕方もむくみ知らず!
・美味しくて綺麗になれる要素がたっぷり!
・GI値も低い、ギルトフリーの美味しいおやつ!
などの魅力がたくさんあり、さらに美味しくて超かんたん!なさつまいもレシピメニューを一挙公開。鈴木さんは、2021年の秋にTBSテレビ「マツコの知らない世界」に出演。焼きいもに命を救われて芋けんぴに辿り着いたさつまいも料理研究家として、魅力的な芋けんぴの世界とオススメの芋けんぴのお店、作り方やアレンジレシピまで披露しました。『鈴木絢子式 超かんたん!コグマダイエットの秘密』のなかでは、そのオススメのお店も紹介されています。
さらに本作の中で、中サイズのさつまいもをダンベルに見立て、しかも最後は洗って焼き芋にして食べられる「コグマダンベル体操」を写真付きでレクチャー。腕やお腹、脇、ヒップラインなど部分ヤセに効果的な全身エクササイズを紹介するなど、様々な角度から、食べるだけで健康的にヤセる秘密を教えてくれるのです。
さつまいのも魅力を知って欲しい。「二刀流芋けんぴランキング」発表、取材協力には〝魔法の黒ホイル〟プレゼント
鈴木絢子さんはさつまいも親善協会会長として、さつまいもの日に、さつまいも親善協会推奨「二刀流芋けんぴランキング~おいしい&ヘルシーで主役に格上げ~」を発表しました。美容や美腸、健康に良い成分が豊富に含まれダイエット食としてもトレンド入りし、ジャパニーズスーパーフードと称される「焼きいも」に引けを取らない、おいしさと健康の双方が高いレベルである〝二刀流〟の芋けんぴを、鈴木さん自ら全国を芋行脚して見つけたランキングで紹介。
●1位「生けんぴ」~罪悪感ゼロで主役に格上げ!
芋けんぴの発祥地・高知県にある芋菓子の名店「利休」の商品。土佐紅金時を揚げただけ。砂糖なしで芋の甘さだけの素朴な味。砂糖ゼロ・罪悪感ゼロで、おやつとしてだけでなく、料理の食材として主役に格上げ!
●2位「有機芋けんぴ ショウガ」~人と地球にやさしい原料を厳選
東京・目黒のオーガニックレストランが手掛ける、ヘルシーな芋専門店「有機さつま芋 芋菓」の商品。原料は有機(オーガニック)にこだわり、有機さつま芋、有機生姜を使用。芋けんぴの蜜には、白砂糖不使用。甘味には低GIのアガベシロップを使用。見た目もオシャレで手土産にピッタリです。
●3位「芋けんぴ 甘味」~長期低温熟成で芋の甘みと旨味をアップ!
千葉の芝山農園が芋栽培から手がけた芋けんぴのブランド「寝た芋本舗」の商品。寝た芋とは、収穫した芋を長期低温熟成させることで甘みと旨味を増した熟成芋のこと。
エイジングケアに良いビタミンEがたっぷり含まれている米油で紅あずまを揚げています。ガリガリ食感で満腹感もアップ。
●4位「ニューケンピ 袋入り 胡麻(ゴマ)」
大阪のやきいも専門店のパイオニア的存在である「蜜香屋 中崎町本店」の商品。米油で揚げた なると金時の芋けんぴに、カルシウムが豊富な2種類の胡麻をまぶした風味豊かな逸品。
●5位「おいものかりんとう」
国産さつまいもを純国産米油で皮ごとカリッと揚げた芋けんぴ。鮮やかな色と豊かな風味が楽しめる「紫いも」はアントシアニンが豊富で美容効果も期待できます。国産紫芋、鹿児島県産粗糖を使用。
●6位 「揚げたて芋けんぴ(オリーブオイル)」
高知県の芋けんぴブランド「芋屋金次郎」が日本橋のコレド室町2(1階)の店舗限定で販売する商品。油に相性がよい黄金千貫(コガネサンガン)という白い皮の芋だけを使い、オリーブオイルで揚げた熱々をいただく。
●7位 「国産芋かりんとう」
愛知県の坂金製菓の商品。芋かりんとうとは芋けんぴのこと。原料を国産にこだわり、芋は鹿児島県の小金千貫、油は国産米ぬかから抽出した国産米油、味付けはサトウキビ由来の国産島砂糖を使用。
●8位 「なると金時スティック ソフト仕上げ」
兵庫県の神戸いもやの商品。揚げ油から「国産原料100%」、甘みは「種子島産さとうきびの粗糖」など健康と安心安全にこだわっている。ホクホク系のなると金時を使用し、独自の手法でソフトな食感に仕上げている。
●9位 「希少糖芋けんぴ」
香川県の中野製菓の商品。味付けには、ビート大根由来の甜菜糖と、香川県発「希少糖含有シロップ」を使用。希少糖は甘みが砂糖の7割位ありながらカロリーがほぼゼロで、食後の血糖値の上昇を緩やかにする効果がある。
●10位 「ぽりっこ芋」
鹿児島県のオキスの商品。鹿児島県産のさつまいも3種(安納芋・べにはるか・紫芋)を真空低温でフライ。食塩、砂糖、調味料を一切使用せず、芋本来の甘みだけ。硬すぎないので子供やお年寄りにもおススメ。
さつまいも親善協会は、コグマダイエットをはじめとしたさつまいも美容を提唱しており、「ヘルシー美人になる!芋けんぴ作り」「芋掘りダイエット大会」など、芋にまつわる美容体験会など、さつまいもに関する情報を発信しています。取材も随時受け付け、取材特典として、美味しい焼き芋が自宅で簡単に作れる!「魔法の黒ホイル」のプレゼントもご用意しています。
『鈴木絢子式 超かんたん!コグマダイエットの秘密』は、全国書店およびHP、Amazonにて購入頂けます。
あなたもコグマダイエットの秘密で、美しく綺麗な自分を続けませんか?
鈴木絢子式 超かんたん!コグマダイエットの秘密 Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4823602234/ref=cm_sw_r_cp_api_glt_i_TFY44M4PH0CECWYK3BYC
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