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8割強が食べたことあり!好きなところは「食感の良さ」【グミ(お菓子)に関する調査】
アイブリッジ株式会社が展開するセルフ型アンケートツール“Freeasy(フリージー)”では、約1,300万人のモニター会員を活用し、「グミ(お菓子)に関する調査 ーなぜグミは好まれているのか?ー」を実施いたしました。
はじめに
アイブリッジ株式会社は、15歳以上の男女を対象に、「グミ(お菓子)に関する調査 ーなぜグミは好まれているのか?ー」を実施いたしました。回収期間は2023年5月29日(月)、回答数は1,000サンプルです。
調査対象:15歳以上の男女(10代から60代以上の男女/性年代別の各セル166~168名ずつ均等)、合計1,000名
調査期間:2023年5月29日(月)
グミの市場規模は2021年にガムを上回り、2022年はガムの市場規模548億円に対して、グミの市場規模は781億円で、この10年間で約2倍となりました。(※1)
一例として、明治が「キシリトールガム」の販売を終了し、グミの「キシリッシュグミクリスタルミント」を発売する等、グミ市場が活性化する中、現状の主力商品の勢力図を俯瞰するために調査をおこないました。(※2)
グミを食べたことがある人は8割強!
この1年の間に、グミをどれくらいの頻度で食べているかを聞いたところ、直近1年間での喫食者は46.6%、喫食頻度は「月1日未満」が19.2%と最も高いという回答でした。また、「この1年の間では食べていない」休眠喫食者は38.9%、「今まで一度も食べたことのない」人は14.5%でした。
お菓子としてのグミは、8割以上の人が食べたことのある〝国民的なお菓子の一カテゴリー〟ですが、この1年以内に食べたことのある人は5割を割っている結果でした。
半数以上が最も食べたグミは「果汁グミ(明治)」
この1年の間に食べたグミの商品名を聞いたところ、「果汁グミ(明治)」(55.2%)、「ピュレグミ(カンロ)」(45.1%)、「フェットチーネグミ(ブルボン)」(35.0%)、「ハリボー(ハリボー)」(28.9%)の順でした。また、喫食経験以外にも、認知度、好意度を聞いたところ、上位4位までの順位が同一となりました。
2位の「ピュレグミ」との差がほぼ10ポイント開き、 「果汁グミ(明治)」がダントツの高さを誇る結果となり、1988年に発売以降、数多くの競合商品が発売されているなか、〝グミカテゴリーを代表する商品〟といえます。
グミの好きなところTOP3は「食感の良さ」「歯ごたえの良さ」「果汁感」
グミのどんなところが好きかを聞いたところ、「食感の良さ」(44.6%)、「歯ごたえの良さ」(40.3%)、「果汁感」(36.7%)が上位3項目でした。一方、「甘さ」(26.0%)、「酸っぱさ」(20.8%)は2割台と低い結果でした。
グミの機能的ベネフィットの上位3項目「食感」「歯ごたえ」「果汁感」が、「甘さ」「酸っぱさ」という食品に欠かせない〝 味〟を抑えて好意度が高いという意外な結果でしたが、〝 グミ〟という商品ならではの特徴といえます。
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▼詳細はこちらからご確認ください
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「Freeasy(フリージー)調べ:https://freeasy24.research-plus.net/」
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■アイブリッジ株式会社について
企業名:アイブリッジ株式会社
設立:平成11年8月
所在地:大阪本社 大阪府大阪市福島区福島6丁目13-6 Jプロ福島ビル
東京オフィス 東京都中央区日本橋馬喰町 1-6-6 吉野第2ビル 3階
代表者:代表取締役社長 荒川 和也
URL:https://ibridge.co.jp/ コーポレートサイト
https://freeasy24.research-plus.net/ 自由で簡単なセルフ型アンケートツールFreeasy
TEL : 050-5445-1808
MAIL:f-project@ibridge.co.jp
※1:引用:インテージ調査結果
※2:引用:2023年3月13日 日本経済新聞
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企業情報
企業名 | アイブリッジ株式会社 |
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代表者名 | 荒川 和也 |
業種 | ネットサービス |
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