『 コーレーグスぷちぼとる♪名ブランドこれくしょん。』を2010年5月1日より全国発売開始。

沖縄の泡盛酒造所それぞれのラベルと、それぞれの泡盛を利用した、『 コーレーグスぷちぼとる♪名ブランドこれくしょん。』を2010年5月1日より全国発売開始。

「沖縄うまいものドットコム」社(所在地:沖縄県那覇市松尾2-10-29 2-C 代表:米谷尚己)は、沖縄の泡盛酒造所それぞれのラベルと、それぞれの泡盛を利用した、

『 コーレーグスぷちぼとる♪名ブランドこれくしょん。』を2010年5月1日より発売開始する。



今回、「 コーレーグスぷちぼとる♪名ブランドこれくしょん。」を発売致しました経緯として、泡盛マイスターとして、県内各所で泡盛の講習会やイベントで活躍されている同社・米谷社長の

「コーレーグス=島唐辛子+泡盛だけど、泡盛って何の銘柄を使っているんだろう?」

「泡盛が酒造所によって個性があるけれど、コーレーグスにしても違いは出るのか?」

という素朴な疑問から始まり、試作してみた所、味わいにハッキリとした違いが確認された為、製品開発を重ねて味わいを高め、観光店でも人気の泡盛のプチボトルにボトリングして、このたび発売に至る。



「テーブルに数本の可愛さと楽しさと彩り、そしてあなた好みの本物を。」



沖縄県内観光店、インターネット店舗、全国の飲食店・小売店にて
発売致しますので、ご愛顧下さいます様、よろしくお願い申し上げます。



■製品特徴
まず目に飛び込んでくるのは各酒造所自慢のブランドラベル。

実際に使用されているラベルのデザインを利用しており、彩りを演出する。

またコンセプトの一つでもある、可愛さを強調させる為に観光店でも人気のプチボトルにボトリングし、一般的なコーレーグスの内容量と比較すると小さめの容量となる100mlとした。



製品に使用される泡盛は、もちろんそれぞれのラベル通りの各酒造所の泡盛一般酒を使用。

発売初月の第一弾は、「南光」「久米島」「忠孝」であるが、現在他15酒造所とも提携し、毎月数銘柄ずつの商品追加が予定されており、最終的には沖縄県内全47酒造所の銘柄でのコンプリート・発売を目指す。



島唐辛子は、生と乾燥モノをブレンド。

乾燥モノは、非常に高価ではあるものの、生の島唐辛子と比較すれば少量で抜群の辛さを出す。



塩にもこだわりを。

沖縄本島北部「屋我地島」での再生プロジェクトで復活を遂げた、幻の塩・「屋我地マース」(市価100g、800〜1000円)を使用。

昔ながらの塩田製法を行って製塩した、屋我地マースは味わいに丸みを帯びたカドの無い塩で、それぞれの泡盛の個性・特徴を強める存在となる。



最後に県産シークワーサーを数滴落として風味をまとめあげ、爽快な印象を加え、且つ味わいを引き締めさせた。



■発売日
2010年5月1日



■メーカー希望小売価格
全体重量220g、内容量100ml



■メーカー希望小売価格
630円税込



■初回製品取扱店舗
「夕凪」
沖縄県那覇市松尾2-8-31
098-866-4749 098-866-4749

「沖縄百貨店ハイビスカス」
沖縄県牧志3-1-22
098-860-9008 098-860-9008

「泡盛の専門店ハイビスカス」
沖縄県牧志3-2-53
098-860-7678 098-860-7678

「沖縄百貨店ハイビスカス2号店」
沖縄県牧志3-1-15
098-860-8753 098-860-8753

「琉球MARKET」
沖縄県那覇市1-3-4
098-860-8316 098-860-8316

「古酒家本店」
沖縄県那覇市牧志1-3-62
098-863-9317 098-863-9317

「古酒家久茂地店」
沖縄県那覇市久茂地3-2-19
098-867-2773 098-867-2773

「古酒家松尾店」
沖縄県那覇市久茂地3-4-18
098-862-6930 098-862-6930

「古酒家市場店」
沖縄県那覇市牧志3-1-1
098-866-6532 098-866-6532

「オッきなわ」
沖縄県国頭郡金武町字金武224-1-2F
098-968-3422 098-968-3422



【販売元会社概要】
社 名:沖縄食材専門店街の決定版「オッきなわ」
代 表:岩本孝男
所在地:〒904−1201 沖縄県国頭郡金武町字金武224−1−2F
事業内容:海ぶどうの養殖及び養生、沖縄県産品の販売・卸売一切
主要取引先:ANAインターコンチネンタル万座ビーチ&リゾート、
      琉球村(株式会社八宝物産)、株式会社力の源カンパニー

【本件に関するお問い合わせ先】
沖縄食材専門店街の決定版「オッきなわ」
TEL:098(968)3422  FAX:098(968)3433
MAIL:webmaster@okkinawa.jp
URL: http://www.okkinawa.jp/

企業情報

企業名 オッきなわ
代表者名 岩本孝男
業種 食品関連

コラム

    オッきなわの
    関連プレスリリース

    • クリックして、タイトル・URLをコピーします
    • facebook
    • line
    • このエントリーをはてなブックマークに追加

    プレスリリース詳細検索

    キーワード

    配信日(期間)

    年  月  日 〜 年  月 

    カテゴリ

    業界(ジャンル)

    地域